VIN TIL KALVEKØD
Sådan vælger du den rigtige vin til kalvekød
Kalvekød er mildt og fint i smagen, så vinen bør som udgangspunkt ikke være for kraftig. Frugtige rødvine som Pinot Noir, Gamay og Merlot passer til mange kalveretter, mens Chardonnay er et godt valg til lyse og cremede serveringer.
Gå efter en elegant og frugtig rødvin
Pinot Noir og Gamay passer godt til stegt kalvekød, fordi de kombinerer friskhed og frugt med moderat tannin. Til kraftigere tilberedninger kan Merlot eller Sangiovese give lidt mere fylde og struktur.
Prøv Chardonnay til de lyse kalveretter
Til kalvekød med fløde, smør eller en lys sauce kan Chardonnay være et godt alternativ til rødvin. Her får du mere fylde end i en helt let hvidvin, uden at vinen behøver overdøve det milde kød.
Herunder finder du populære vine til både den lette kalveret og den fyldige servering
Atzei Velar Isola dei Nuraghi Monica 2023 14%
VIN FRA OMRÅDE PÅ UNESCO'S VERDENSARVSLISTE!
49,00 DKK v/ 6 stk.
Manzanos Voché Crianza 5ª Generación Rioja 75 cl.
Røverkøb m. flotte medaljer !
159,00 DKK
v/ 6 stk.
69,00 DKK v/ 6 stk.
Bourgogne Macon Gamay 2023 75 cl. 12,5%
Domaine Rochebin laver denne glimrende Bourgogne.
55,00 DKK v/ 6 stk.
Manzanos 1890 Rioja 100% Garnacha 2024 13,5%
Kraftfuld & intens Rioja på 100% Garnacha
55,00 DKK v/ 6 stk.
Casa Bollen Reserva Carignan Valle del Maule 2022 14%
Rustik og krydret Carigan!
35,00 DKK v/ 6 stk.
Belles Lettres Rouge, AOP Côtes du Rhône 2021
Kraftkarl på 13,5%. En perle af en Côtes du Rhône fra Châteauneuf du Pape huset Vignobles & Compagnie
39,00 DKK v/ 6 stk.
Ch. Haut Saint Georges Saint Emilion 2022 75 cl. 14,5%
Bedste pris på Saint Georges ?
69,00 DKK v/ 6 stk.
Chateau Haut Plaisance Saint Emilion Grand Cru 2020 75 cl. 14%
Bedste pris på Grand Cru i DK ?
69,00 DKK v/ 12 stk.
Andeluna 1300 Chardonnay 2025 13,5%
TOP-CHARDONNAY FRA ARGENTINAS MEST EKSKLUSIVE VINREGION!
69,00 DKK v/ 6 stk.
Chateau de Chazoux Bourgogne Macon 2023 75 cl. 12,5%
Domaine Rochebin laver denne glimrende Bourgogne.
55,00 DKK v/ 6 stk.
Tenuta del Convento Seralta Governo Toscana 2025 14%
Lækker Governo, modne kirsebær, mørke bær og blommer
69,00 DKK v/ 6 stk.
Voche Vino De Autor Rioja 2001 13,5%
Vurderet til 700 kr.! En rigtig populær rødvin.
139,00 DKK v/ 6 stk.
Margaux Seigneur de Pradinat 2023 75 cl. 14%
Margaux Darling - Vanvittig pris på lækker Margaux Bordeaux
229,00 DKK
v/ 6 stk.
99,00 DKK v/ 6 stk.
Tagaro Saturnale Chardonnay 2025 12%
TAGARO'S BUD PÅ DEN IDEELE CHARDONNAY!
169,00 DKK
v/ 6 stk.
89,00 DKK v/ 6 stk.
Tenuta Calimaia Vino Nobile di Montepulciano Toscana - 2019 - 14%
TOSCANSK MONTEPULCIANO ADELSVIN
249,00 DKK
v/ 6 stk.
119,00 DKK v/ 6 stk.
La Dominios Berceo Prefiloxerico Rioja 2015 14%
Vurderet til 700 kr.! En rigtig populær rødvin.
199,00 DKK v/ 6 stk.
Finca Manzanos Gran Reserva Rioja 2015 13,5%
Vurderet til 700 kr.! En rigtig populær rødvin.
349,00 DKK
v/ 6 stk.
129,00 DKK v/ 6 stk.
Andeluna 1300 Cabernet Sauvignon 2023, 75 cl, 13,5%
TOPVIN FRA ARGENTINAS MEST EKSKLUSIVE VINREGION!
69,00 DKK v/ 6 stk.
Barolo Brunate Borgogno Francesco DOCG 2021 14,5%
Flot enkeltmarks Barolo med stort potentiale til SUPER pris.
249,00 DKK v/ 6 stk.
Tussock Jumper Merlot France - 2023
"SUPER-MERLOT" MED FLOT SCORE !
119,00 DKK
v/ 6 stk.
59,00 DKK v/ 6 stk.
Tussock Jumper Sangiovese Italy - 12,5% - 2023
FORFØRENDE ITALIENSK SANGIOVESE
119,00 DKK
v/ 6 stk.
59,00 DKK v/ 6 stk.
Chateau La Dournie Cabanette 2022 13,5%
EN UIMODSTÅELIG RØDVIN TIL SOMMERENS GRILLAFTENER!
159,00 DKK
v/ 6 stk.
89,00 DKK v/ 6 stk.
Ch. Martet Reserve de la Famille 2020 14,5%
BORDEAUX-PERLE FRA EN SKJULT TERROIR - 94 POINT FRA VERDENS BEDSTE SOMMELIER!
449,00 DKK
309,00 DKK
Ch. Martet Reserve de la Famille 2016 15%
BORDEAUX I SIN ABSOLUTTE MODNINGSALDER - 93 POINT FRA VERDENS BEDSTE SOMMELIER!
899,00 DKK
549,00 DKK
Podere 7 Sette IL SUPERBO DOC Bolgheri Superiore 2018
Imponerende vin fra Bolgheri. Skal smages.
199,00 DKK
Clos Vieux Taillefer 2022 Pomerol 75 cl.
Stor Pomerol
349,00 DKK
v/ 6 stk.
219,00 DKK v/ 6 stk.
Château Lafaurie Puisseguin-Saint-Émilion 2023 75 cl 14 %
Silkeblød Bordeaux med mørk frugt og krydderier.
139,00 DKK v/ 6 stk.
Domaine de Cardon Beaujolais-Villages 2022 13%
Saftig Gamay med frisk rød frugt og klassisk Beaujolais-karakter
99,00 DKK
v/ 6 stk.
45,00 DKK v/ 6 stk.
Cuvée Marie-Jeanne Morgon 2024 75 cl 12,5 %
Saftig Morgon med frisk frugt og elegant struktur.
179,00 DKK v/ 6 stk.
Baron Edmond de Rothschild Flechas De Los Andes Gran Malbec 2020
Smagfuld, intens og frugtig rødvin.
139,00 DKK v/ 6 stk.
Baron Edmond de Rothschild Château Malmaison MOULIS-EN-MÉDOC 2018, Bordeaux
Rigtig flot rødvin med silkebløde tanniner.
149,00 DKK v/ 6 stk.
Charles Henri Bourguignon Savigny-lès-Beaune 2021 75 cl 13 %
Elegant Pinot Noir fra klassiske Savigny-lès-Beaune
329,00 DKK
179,00 DKK
Métairie Les Chênes Sauvignon-Chardonnay 2023 75 cl 12,5 %
Frisk Sauvignon-Chardonnay fra solrige Pays d’Oc
89,00 DKK
v/ 6 stk.
39,00 DKK v/ 6 stk.
Château La Fleur Cravignac Saint-Émilion Grand Cru 2021 75 cl 13 %
Elegant Saint-Émilion Grand Cru med 80 % Merlot
189,00 DKK
v/ 6 stk.
99,00 DKK v/ 6 stk.
Brunello Di Montalcino Terra del Convento 2021 15%
Dybde, elegance og masser af toscansk karakter
369,00 DKK v/ 6 stk.

