Zweigelt er den mest udbredte rødvinsdrue i Østrig og dækker omkring 6500 hektar. Den kom til verden i 1922 på et institut i Klosterneuburg, nordvest for Wien, hvor botanikeren Friedrich Zweigelt krydsede druerne St. Laurent og Blaufränkisch og skabte sorten Rotburger, som senere blev kendt under sin skabers efternavn, Zweigelt.
Læs mere
Druen dyrkes over hele Østrig, men især i regionerne Carnuntum, Burgenland og omkring Neusiedlersee. I udlandet finder man begrænsede mængder af druen i Slovakiet, Tjekkiet, Ungarn, British Columbia i Canada og Japan.
Zweigelt bruges ofte i blandinger og giver intense vine med saftige noter af kirsebær og frugt og bløde tanniner. Den er typisk god til grillmad, kraftige kødretter, mørkt vildt og krydrede retter.
Læs mindre