VIN TIL HUMMER
Sådan vælger du den rigtige vin til hummer
Hummer har en delikat smag og samtidig mere fylde end mange andre skaldyr. Derfor er hvidvin et naturligt valg, men tilberedningen er afgørende. Friske hvidvine passer godt til en enkel servering, mens smør, fløde og gratinering åbner for en fyldigere vin.
Gå efter frisk hvidvin til den enkle hummer
Serveres hummeren enkelt med citron, urter eller en let dressing, er friskhed vigtig. Sauvignon Blanc, Vermentino og andre friske hvidvine kan følge hummerens fine smag uden at overdøve den.
Vælg Chardonnay til hummer med smør
Til hummer med smør, cremet sauce eller mere fyldigt tilbehør kan Chardonnay være et godt valg. Her får vinen lov til at have mere krop, mens Champagne og andre tørre bobler er et friskere alternativ.
Herunder finder du populære vine, der kan løfte både den enkle hummer og den fyldige hummerservering
Famille Descombe Sauvignon Blanc 2024
Frisk, charmerende og letdrikkelig hvidvin.
59,00 DKK v/ 6 stk.
Champagne Romelot-Poupart Brut Tradition 75 cl.
Kunderne har talt. Bedste Champagne til prisen !
570,00 DKK
229,00 DKK
Soliditas Bianco Collezione Privata 75 cl. 13%
Blandt de bedste hvidvine i Italien !
89,00 DKK v/ 6 stk.
Andeluna 1300 Chardonnay 2025 13,5%
TOP-CHARDONNAY FRA ARGENTINAS MEST EKSKLUSIVE VINREGION!
69,00 DKK v/ 6 stk.
Tenuta Ulisse Premium Bianco 2025 13%
4,1 VIVINO - ITALIENSK HVIDVINSKUP
199,00 DKK
v/ 6 stk.
99,00 DKK v/ 6 stk.
Tagaro Saturnale Chardonnay 2025 12%
TAGARO'S BUD PÅ DEN IDEELE CHARDONNAY!
169,00 DKK
v/ 6 stk.
89,00 DKK v/ 6 stk.
Lupo Meraviglia Uno di Uno Primitivo Rosé 2025
Lupo rosévin. Endelig tilbage i vores sortiment
69,00 DKK v/ 6 stk.
Lupo Meraviglia Uno di Uno Vermentino 2025
En stor personlighed og en unik og umiskendelig karakter.
69,00 DKK v/ 6 stk.
Tussock Jumper Cava Brut - 11,5%
SPANSK CAVA BRUT 3.9 på VIVINO !
149,00 DKK
v/ 6 stk.
89,00 DKK v/ 6 stk.
Ch. Martet Vignes de Compostelle Blanc 2024 12,5%
PRÆMIERET HVID BOREADUX FRA CHÂTEAU MARTET!
99,00 DKK v/ 6 stk.
Tagaro Fiano Lunario 2025 12%
TAGARO'S BUD PÅ DEN IDEELE FIANO - FRISK FIANO FRA PUGLIENS SOL
89,00 DKK v/ 6 stk.
Jeunes Vignes Château Baret Pessac-Léognan 2018 13%
Moden hvid Pessac-Léognan med klassisk Bordeaux-karakter
199,00 DKK
v/ 6 stk.
89,00 DKK v/ 6 stk.
Château La Prégentière Blanc 2024 12%
Elegant Provence-hvidvin med blomster, friskhed og finesse
125,00 DKK
v/ 6 stk.
59,00 DKK v/ 6 stk.
La Côte Syrah Rosé 2023 12,5%
Saftig sydfransk rosé med frisk frugt og krydret finesse
79,00 DKK
v/ 6 stk.
33,00 DKK v/ 6 stk.
Le Héron Muscadet Sèvre et Maine Sur Lie 2024 12%
Sprød Loire-hvidvin med friskhed og maritim karakter
139,00 DKK
v/ 6 stk.
89,00 DKK v/ 6 stk.
Métairie Les Chênes Sauvignon-Chardonnay 2023 75 cl 12,5 %
Frisk Sauvignon-Chardonnay fra solrige Pays d’Oc
89,00 DKK
v/ 6 stk.
39,00 DKK v/ 6 stk.
Domaines de la Famille Picard Mercurey 2018 75 cl 13,5 %
Moden hvid Bourgogne på Chardonnay fra Mercurey
349,00 DKK v/ 6 stk.

