ITALIENSK VIN

Andenpladsen i verdens største vinproducerende land går til Italien. Men til gengæld får de en førsteplads i eksport af mest vin.

Læs mere

Vine fra støvlelandet Italien

Det er en smugle tragisk, at kvaliteten før i tiden ikke har spillet den væsentligste rolle i Italien, da de, hvis man går tilbage i historien, faktisk har dybe traditioner for vindyrkning og vin ved middagsbordet, hvilket gør vin til en integreret del af deres hverdag og kultur.

Tidligere blev dyrkning af vin betragtet som alt andet landbrug og blot en af mange indtægtskilder i landet. Derfor blev deres vinstokke bare plantet langs alle de andre afgrøder såsom oliven og appelsiner. Det har desværre betydet, at de dengang ikke udvalgte den bedste jord og de bedste skråninger til dyrkningen af vin. Men heldigvis fik de øjnene op for omkring 40 år siden, hvor der skete store omlægninger, og det kan man tydeligt se i dag, hvor Italien producerer noget af verdens bedste vin.

Vin af højeste kvalitet skal findes i områderne Piemonte og Toscana. Disse områder repræsenterer fire vintyper, som ligger i toppen blandt verdenseliten inden for vin: Barolo, Barbaresco, Brunello og Chanti.

Den store forskel i klimaet gør vine fra Italien meget spændende, grundet den markante geografiske forskel, som findes i nord og syd. Vine fra Syditalien har mere varme, fylde og sødme, hvorimod vine fra Norditalien er mere elegante.

En anden vigtig faktor i, hvorfor der er så stor variation på vine fra Italien, er, at der findes ikke mindre end 2.000 forskellige druesorter, hvoraf man bruger et sted mellem 300-500 af dem i den daglige produktion. Mange af druerne har forskellige navne, men er i bund og grund de samme.

Amarone, Barolo og et hav af andre spændende vine

Selvom de fleste tænker på Amarone og Barolo, når man nævner Italien som vinnation, er landet meget mere end det. Der er også masser af andre spændende italienske rødvine, der ofte er baseret på de samme druer som de kendte sværvægtere.

Den mest elskede drue i Italien er Primitivo, som generelt har et højt sukkerindhold og giver rødvinen en blød og rund smag, som eksempelvis passer til en lang række oste og retter med mørkt kød. Også en af danskernes foretrukne druer fra støvlelandet sydpå.

Vigtigere endnu er dog, at italiensk vin også byder på både hvidvin, moscato og dessertvine. Alle er karakteriserede ved at have masser af smag samtidig med, at de både fås friske og med en sød efternote. Det betyder, at det er nemt at finde en vin, som falder i ens smag – uanset om man er til det ene eller det andet.

Vores gode italienske vine finder du her.

ITALIENSK HVIDVIN

ITALIENSK MOUSSERENDE VIN

ITALIENSK ROSÉVIN

ITALIENSK RØDVIN

Verosso Primitivo Rosé - 12%

Intens Rosé farve med violette nuancer, frisk druearoma og smag med god fylde.

46,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Terratini Selezione Limitata Primitivo di Manduria 2023 - 15%

Så er der Primitivo for alle pengene!

139,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Bontadini Negroamaro Rosso 75 cl. - 14,5%

Syditaliensk perle, til små penge

52,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Gran Verosso Økologisk - 14%

Dejlig afrundet smag, med god intensitet, minder om en let Amarone.

59,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Verdi Strawberry Sparkletini 75 cl. 5%

Et elegant og eksklusivt italiensk valg.

49,00 DKK

Vis produkt

Amarone Coste Venete 75 cl. 15%

Fuld og stærk struktur, baseret på tætte, modne frugt noter

153,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Perlino Prosecco Extra Dry 37,5 cl. - 11%

Velafbalanceret og delikat.

~~99,00 DKK v/ 6 stk.~~

59,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Verdi Elderflower Sparkletini 5%

Dejlig mousserende vin med let smag af hyldeblomst.

49,00 DKK

Vis produkt

Sartirano Figli Piemonte Barbera 2022 - 13%

Barbera til spotpris.

~~99,00 DKK v/ 6 stk.~~

65,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

San Silvestro Barbera Appassimento 2022 - 14%

Mørk og utroligt "bær-lignende".

89,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Bottega Rosé Gold Spumante 75 cl.

Måske den bedste Rose´ i verden?

~~339,00 DKK~~

239,00 DKK

Vis produkt

Giovanni Chiappini Lienà Merlot 2011 IGT Toscana

TOPVIN! Merlot fra eksklusiv producent. Sælges stykvis.

~~699,00 DKK~~

399,00 DKK

Vis produkt

Chazalettes Vermouth Bianco

Frugtige noter af drue og modne pærer

149,00 DKK

Vis produkt

Verosso Salento Primitivo 2020- 13,5%

Vinen har en flot dyb rød farve og en smag af røde bær, med et strejf af vanilje.

59,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Verdi Rosa 75 cl. 5%

Blød og alsidig smag.

49,00 DKK

Vis produkt

Giovanni Chiappini Lienà Cabernet Franc 2012 IGT Toscana

Super vin fra Bolgheri området. Sælges stykvis.

~~699,00 DKK~~

499,00 DKK

Vis produkt

San Silvestro Patres Barolo - 14,5%

Kraftig og krydret Barolo.

145,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Speri Amarone Classico Sant´Urbano 2019 15%

Perfekt til braiseret kød og vildt samt modne oste.

~~679,00 DKK v/ 6 stk.~~

479,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Cantina Sanpaolo Fiano Campanien 2021 12,5%

Perle fra Syditalien. Kraftfuld, frugtig, indsmigrende.

49,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Speri Valpolicella Classico Superiore 2022 13%

Perfekt til div. supper, pasta og typiske middelhavsretter.

~~239,00 DKK v/ 6 stk.~~

139,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Terre Cevico Austo Chardonnay Oak 2022 13%

En indbydende vin med frisk syre og en mineralitet der gør den perfekt til alt godt fra havet.

81,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Terre Cevico Austo Novebolle Spumante Brut 12%

AUSTO Novebolle er et fint eksempel på, hvad Trebbiano-druen og Famoso-druen har at byde på. En liflig og frisk vin.

81,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Orange Vin Antilogico 12%

Unik økologisk orange vin fra Italien

125,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Tralcetto Bianco alkolfri hvidvin 0,0% 75 cl.

Italiensk alkoholfri hvidvin

69,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Prosecco Extra Dry Giacomo Montresor 75 cl.

God til Aperitif, fisk - mager, forretter, skaldyr

75,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Secondo Piano Pinot Grigio 2024 12%

Italiensk Perle lavet på 100 % Pinot Grigio

59,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Mafi-Rosso Il Grande Vino 3 liter BIB 14,5%

En fuldblods italiener; harmonisk fyldig og frugtfuld potent i sit udtryk.

179,00 DKK

Vis produkt

Poggio Le Volpi Baccarossa IGP 2021 75 cl. - 13,5%

Modne tanniner, velafbalanceret, fantastisk!

109,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

MAGNUM Lupo Meraviglia Tre di Tre Rosso 2022 på 14,5%

MAGNUM! Masser af duft, smag og kvalitet til små penge.

299,00 DKK

Vis produkt

Antica Murrina Premo Da Uve Sangiovese Rosato 75 cl. - 12,5%

Mineralsk og velduftende frugtig rosévin

58,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Santa Christina Villa Antinori Toscana IGT Rosso 75 cl. - 13%

Endnu en flot Toscaner fra Villa Antinori.

90,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Grande Alberone Toscana Rosso IGT 75 cl. - 14%

Vedvarende frugtlig rødvin fra Italien

61,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Trovatore Gran Rosso Oak Aged 2021 14,5%

Oplev en uovertruffen harmoni der med sin intensitet får dine smagsløg i ekstase. Oplev Trovatore Gran Rosso.

74,95 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt

Bontadini Primitivo økologisk 2022 15%

Tag med på en sensorisk rejse til Puglia med Bontadini Organic Primitivo - En dyb, fyldig og frugtig vin, der fremhæver regionens unikke karakteristika.

119,00 DKK v/ 6 stk.

Vis produkt