Aalborg Export Akvavit 10 cl.
Aalborg Export Akvavit er en klassisk dansk akvavit på 38%, kendetegnet ved en mildere og mere afrundet stil. Den har et let gyldent skær og en behagelig krydret karakter, der gør den velegnet til det traditionelle danske frokostbord.
Smagen er blød og harmonisk med krydrede nuancer og en behagelig varme fra alkoholen. Sammenlignet med den mere markante Aalborg Taffel Akvavit fremstår Export rundere og mindre domineret af kommen, hvilket gør den til et godt valg for dem, der foretrækker en mere afdæmpet snaps.
Den lille flaske på 10 cl. er praktisk, når der kun skal bruges få glas, og størrelsen gør den samtidig oplagt til gavekurve, smagekasser eller som supplement til en klassisk dansk frokost.
En del af den klassiske Aalborg-tradition
Aalborg-navnet har en lang historie inden for dansk akvavit. Traditionen går tilbage til 1846, hvor Isidor Henius etablerede sin produktion i Aalborg og var med til at udvikle den mere rene og raffinerede danske akvavitstil.
Aalborg Export bygger videre på denne tradition, men med sit eget blødere udtryk. Det gør den velegnet til både den traditionelle snapsedrikker og til dem, der ønsker en forholdsvis mild introduktion til dansk akvavit.
Skabt til det danske frokostbord
Akvavit har i generationer været tæt forbundet med dansk madkultur, og Aalborg Export passer naturligt sammen med smørrebrød og klassiske frokostretter. Den afrundede stil gør den alsidig nok til at ledsage både fisk, kød og kraftigere retter.
Prøv den eksempelvis til marinerede sild, karrysild, røget fisk, fiskefilet, leverpostej, frikadeller, flæskesteg eller modne oste. Den er naturligvis også velegnet til julefrokosten og påskefrokosten.
Servering
Server Aalborg Export Akvavit afkølet i et lille snapseglas. En kølig servering fremhæver det rene og friske udtryk, mens en lidt højere temperatur giver de krydrede aromaer bedre mulighed for at komme frem.
