• 2-4 hverdages levering
  • Over 500.000 flasker på lager
  • Fri fragt ved køb over 499,-
  • Over 500 daglige forsendelser
Du mangler 499 kr.
for at opnå fri fragt
Din indkøbskurv er tom
Mancinello Nero Di Troia TAGARO Trulli 2021 på 15% - SÆRTILBUD

Mancinello Nero Di Troia TAGARO Trulli 2021 på 15% - SÆRTILBUD

Bedre vin til prisen findes IKKE! Wauw siger vi.

159,00 DKK 69,00 DKK

Tilbud

199,00 DKK 299,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. Totalpris 1.194,00 DKK

Du sparer 100 kr (33%) vejl. pris 299
stk.
Lagerstatus: 30 stk. på lager

ELEGANT OG POTENT AMARONE

RIGTIG LÆKKER AMARONE. Casa Giona Amarone EDIZIONE SPECIALE er dyb rød med fine, granatrøde reflekser. Duften er intens af bær, og smagen er saftig og fyldig med ribs og modne bær samt lidt vanilje og krydderi med frække noter fra fadlagringen. Eftersmagen er forførende lang og blød.

Server denne kraftkarl til modne oste eller kraftige retter med kød. Vinen kan også serveres mellem retterne eller simpelthen foran brændeovnen til en god bog.

Serveringstemperatur: 18-20°C

 

Fremstilling

Casa Giona Amarone er lavet på de klassiske druer Corvina, Corvinone og Rondinella. Druerne høstes ved høj modenhed manuelt i starten af oktober, og de bedste klaser vælges fra til Casa Giona Amarone. Druerne dehydreres herefter under kontrollerede betingelser inden presningen. Det sker ved, at de lægges til tørre i vingårdens kældre i 3-4 måneder, hvilket betyder, at vægten af druerne reduceres med ca. 30%. Herved koncentreres sukkerindholdet og smagskomponenterne i mosten, hvilket resulterer i en kraftfuld vin med et lidt sødt præg og en super smagskoncentration.

I januar og februar knuses de afstilkede druer forsigtigt. Mosten gærer ved kontrollerede temperaturer 18-21°C i ca. 30 dage. Herefter modner 80% af vinen på eg i 18 måneder. 2/3 heraf på brugte amerikanske og franske egetræsfade og den sidste 1/3 på store tønder. De sidste 20% af vinen modner på ståltank. Endelig tappes Amaronen på flaske, hvor den hviler, inden den frigives til salg.

 

Tenuta SalvaTerra - Casa Ciona

Det er den anerkendte vingård Tenuta SalvaTerra som står bag serien Casa Giona. Stedet er helt unikt og blev grundlagt i Cengia, en landsby i San Pietro i Cariano i hjertet af Valpolicella Classico-regionen. Det er beliggende i Villa Giona, en af ​​Venetos smukkeste boliger fra slutningen af ​​det 15. århundrede, omgivet af cypresser, oliventræer, gamle tørstensmure og vinmarker. Vingården laver super lækre klassiske vine i Veneto-regionen i det nordlige Italien. I det frodige landskab øst for Gardasøen, hvor det bakkede landskab sikrer perfekt soleksponering for vinstokkene. Jorden, som består af kalksten, gør området særdeles velegnet som voksested for Valpolicella-distriktet klassiske druesorter.

NETTOINDHOLD: 75 CL.
ÅRGANG: 2020
ALKOHOL PROCENT: 15%
OMRÅDE: VALPOLICELLA, VENETO
LAND: ITALIEN
DRUESORTER: CORVINA, CORVINONE OG RONDINELLA
PRODUCENT: CASA GIONA
FADLAGRING: JA
DRIKKEMODEN: NU OG 5-7 ÅR FREM
ANBEFALES TIL: MODNE OSTE OG KRAFTIGE RETTER MED KØD

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med vores stærke tilbud, vinarrangementer og spændende inspiration