SANGRIA CASAL MENDES – FRUGTIG OG FORFRISKENDE SANGRIA FRA PORTUGAL
Sangria Casal Mendes er en frugtig og forfriskende portugisisk sangria med en behagelig sødme, friske citrusnoter og et strejf af krydderier. Denne let mousserende drik kombinerer aromaer af citron, lime og appelsin med bløde nuancer af kanel, der giver en indbydende og harmonisk smagsoplevelse. Med en alkoholprocent på blot 7 % er den et oplagt valg til sommerlige sammenkomster, hyggelige aftener og festlige lejligheder.
Duften er frisk og aromatisk med tydelige noter af citrusfrugter, mens smagen byder på en behagelig balance mellem naturlig sødme, frisk frugt og milde krydderier. De lette bobler giver sangriaen et livligt og læskende udtryk, som gør den særligt velegnet til at nyde afkølet. Kombinationen af frugtighed og krydrede nuancer skaber en blød og letdrikkelig sangria, der kan nydes både alene og sammen med mad.
FREMSTILLING – PORTUGISISK SANGRIA MED FRUGT OG KRYDDERIER
Casal Mendes Sangria blev lanceret i 2017 som en udvidelse af producentens populære vinserie. Formålet var at skabe en frisk og frugtig drik, der kombinerer den traditionelle sangrias indbydende smag med et moderne og let tilgængeligt udtryk. Resultatet er en portugisisk sangria med citrusfrugter, krydrede nuancer og en behagelig sødme, som gør den velegnet til mange forskellige anledninger.
Sangriaen er kendetegnet ved sin harmoniske kombination af frugtige aromaer og milde krydderier. Citron, lime og appelsin bidrager med friskhed og en livlig karakter, mens kanel tilfører en varm og afrundet smagsnuance. Den let mousserende stil giver ekstra friskhed og gør drikken særligt indbydende, når den serveres godt afkølet.
PRODUCENTEN – ALIANÇA VINHOS DE PORTUGAL
Casal Mendes produceres af Aliança, et traditionsrigt portugisisk vinfirma, der blev grundlagt i 1927. Virksomheden opstod, da 11 partnere med Domingos Silva og Ângelo Neves i spidsen gik sammen om at etablere et vinhus med fokus på kvalitet og international handel. Allerede fra begyndelsen var eksport en vigtig del af virksomhedens aktiviteter, og de første store markeder omfattede Brasilien, Afrika og Europa.
I dag sælges Alianças produkter i mere end 60 lande verden over. Virksomheden råder over mere end 600 hektar vinmarker fordelt på forskellige områder i Portugal og har gennem årene investeret betydeligt i moderne produktionsfaciliteter, vinmarker og udstyr. Innovation og respekt for traditionerne er centrale værdier hos producenten, der i 2007 blev en del af Grupo Bacalhôa. Aliança har gennem årene modtaget flere nationale og internationale anerkendelser og blev i 2005 fremhævet af Wine Spectator som en af verdens 20 bedste vinvirksomheder i sin sektor.
SERVERING OG MAD – PERFEKT TIL SOMMER OG HYGGELIGE STUNDER
Sangria Casal Mendes serveres bedst ved en temperatur på 10-12 °C, hvor de friske citrusnoter og den behagelige sødme kommer tydeligt til udtryk. Den kan nydes direkte fra flasken, men er også særdeles velegnet til servering i et stort glas eller en kande med isterninger og frisk frugt. Tilsæt eksempelvis skiver af appelsin, citron og lime for at fremhæve sangriaens frugtige karakter og skabe en flot og indbydende servering.
Den friske og let sødmefulde smagsprofil gør sangriaen til en god ledsager til lette retter, tapas, salater og sommerlige anretninger. Den fungerer også glimrende som en forfriskende velkomstdrink til grillfester, havefester og hyggelige sammenkomster med venner og familie. Med sin frugtige karakter, milde krydderier og lave alkoholprocent er Sangria Casal Mendes en alsidig drik, der passer perfekt til afslappede og festlige øjeblikke.
Du mangler 499 kr.
