Siden 1876 har denne ekstraordinære, ikoniske cuvée været en del af mindeværdige øjeblikke. Det er en blanding af 120 Crus og udtrykker Champagne regionens rige mangfoldighed i terroirs. Det er vinhusets signatur champagne, som består af en blanding af Mumms signatur druesort, Pinot Noir, fra Montagne de Reims og Aube, Chardonnay fra Côte des Blancs, Sézannais, Vitryat og Aube og Meunier fra dalen Marne samt Ardre og Montagne de Reims.
Mumm Cordon Rouge er smukt præsenteret i en ikonisk flaske prydet med et rødt bånd, der har hyldet Legion of Honor siden 1876. Den lagres i mindst 20 måneder i Maison Mumms kældre.
Mumm Cordon Rouge Brut har en klar gul farve, en livlig mousse og rige bobler. Champagnen har en tør, frisk bouquet og smag med noter af citron, grapefrugt, tørrede abrikoser, ferskner, hvide blomster og nødder.
Det er en lækker champagne med klare nuancer af karamel og frugt med en flot afbalanceret smag og en dejlig sødme. En elegant, let champagne af meget høj kvalitet med en livlig afslutning.
Det er desuden den officielle Formel 1 champagne.
PRÆMIERINGER
• Guld | The Champagne & Sparkling Wine World Championships, 2016.
• 16/20 | Jancis Robinson
G. H. MUMM CHAMPAGNE
G. H. Mumm Champagne blev grundlagt i 1827 og har siden da været dedikeret til at skabe champagne af højeste kvalitet. Vinhusets marker dækker over 200 hektar, heraf 160 hektar Grand Cru, hvor cirka 80% af markerne er beplantet med Pinot Noir druer. Mumm er et af de mest populære champagnehuse i verden.