MASIA SALAT CAVA ARTESANAL BRUT ROSÉ – FRISK OG FRUGTIG CAVA MED FINE BOBLER
Masia Salat Cava Artesanal Brut Rosé er en elegant og frisk spansk mousserende rosévin, der kombinerer livlige bobler med en indbydende frugtkarakter. Vinen er fremstillet på 34 % Trepat, 33 % Garnacha og 33 % Monastrell, som tilsammen giver en smuk, lys roséfarve og en harmonisk balance mellem frugtighed og friskhed. Det er en alsidig Cava, der passer perfekt til både festlige lejligheder og hyggelige stunder.
Duften er ren og frisk med tydelige aromaer af moden frugt. Smagen er intens og samtidig velafbalanceret med en behagelig frugtighed, livlig syre og fine, vedvarende bobler. Den elegante mousse giver vinen et let og sprødt udtryk, mens den afrundede struktur skaber en harmonisk og forfriskende afslutning. Med sin kombination af frugt og friskhed er Masia Salat Brut Rosé en indbydende mousserende vin, der er nem at nyde.
DRUER OG FREMSTILLING – TRADITIONEL FLASKEGÆRING
Masia Salat Cava Artesanal Brut Rosé fremstilles af tre blå druesorter, der hver bidrager til vinens karakter. Trepat giver et friskt og elegant udtryk, Garnacha tilfører frugtighed og fylde, mens Monastrell bidrager med struktur og dybde. Kombinationen skaber en harmonisk rosévin med en flot balance mellem moden frugt, friskhed og en behagelig mousse.
Vinen fremstilles efter den traditionelle metode, hvor andengæringen foregår direkte på flasken. Herefter modner vinen i minimum 11 måneder, hvilket bidrager til boblernes fine struktur og vinens afrundede karakter. Med et restsukkerindhold på 7 gram pr. liter er vinen klassificeret som Brut, hvilket giver en frisk og forholdsvis tør smagsoplevelse med en diskret afrundende sødme.
VINPRODUCENTEN – JOSEP MASACHS
Josep Masachs er en traditionsrig spansk vinproducent med en historie, der strækker sig tilbage til begyndelsen af 1900-tallet. Masachs-familien har gennem flere generationer beskæftiget sig med vindyrkning og vinproduktion, hvor erfaring og håndværk er blevet videreført fra generation til generation. I 1977 begyndte familien at producere Cava under eget navn og har siden arbejdet med at udvikle mousserende vine med fokus på kvalitet og karakter.
Masia Salat er en af producentens vinserier og omfatter forskellige typer Cava, der fremstilles med respekt for de traditionelle produktionsmetoder. Roséudgaven er skabt på Trepat, Garnacha og Monastrell og gennemgår flaskegæring med efterfølgende modning. Kombinationen af klassisk håndværk og en omhyggelig udvælgelse af druer giver en mousserende rosévin med et friskt, frugtigt og harmonisk udtryk.
SERVERING OG MAD – PERFEKT SOM APERITIF OG TIL LETTE RETTER
Masia Salat Cava Artesanal Brut Rosé serveres bedst ved 5-8 °C, hvor vinens friske frugtkarakter og fine bobler kommer tydeligt til udtryk. Den er et oplagt valg som aperitif og passer særligt godt til tapas, lette forretter og små anretninger. Den livlige syre og elegante mousse gør den også velegnet til festlige lejligheder, hvor en frisk og indbydende mousserende vin er på sin plads.
Den frugtige roséprofil gør desuden vinen til en spændende ledsager til desserter med friske bær og frugt. Den kan også serveres til lettere søde desserter, hvor vinens friskhed giver et behageligt modspil til sødmen. Uanset om den nydes som velkomstdrink, til maden eller som et festligt glas i godt selskab, byder Masia Salat Cava Artesanal Brut Rosé på en frisk og harmonisk vinoplevelse.
Du mangler 499 kr.
