GULDVINDENDE ASTI DOCG PÅ 100 % MOSCATO
Martini Asti Spumante er en klassisk sød mousserende vin fra Piemonte, hvor den aromatiske Moscato Bianco-drue viser sig fra sin mest frugtige og sprudlende side. Vinen har ovenikøbet opnået guld ved International Wine Challenge 2025 – en stærk anerkendelse af den populære Asti.
I glasset får du en åben og indbydende duft med fersken, moden pære, ananas og florale nuancer. Smagen er sød, blød og saftig med livlige bobler, der tilfører friskhed og gør den intense frugt lettere og mere levende.
100 % MOSCATO BIANCO FRA PIEMONTE
Martini Asti fremstilles på 100 % Moscato fra Asti i Piemonte. Moscato Bianco er kendt for sin meget aromatiske karakter, og derfor er der ingen grund til at gemme druen bag fadlagring eller andre tunge elementer – her handler det om ren, aromatisk frugt.
Vinen bærer betegnelsen Asti DOCG, som er den beskyttede appellation for områdets Asti-vine. Kombinationen af Moscato Biancos naturlige aromaer og områdets tradition for søde mousserende vine giver den karakteristiske Asti-stil med masser af duft, sødme og friske bobler.
SØDE BOBLER MED KUN 7,5 % ALKOHOL
Martini Asti er skabt til dig, der gerne vil have boblerne søde, frugtige og lette. Under fremstillingen standses gæringen, mens der stadig er naturligt druesukker tilbage. Det bevarer Moscato-druens sødme og betyder samtidig, at alkoholprocenten ender på beskedne 7,5 %.
Det giver en markant anderledes oplevelse end tørre mousserende vine. Martini Asti er blødere, sødere og mere umiddelbart frugtig, mens syren og boblerne sørger for det nødvendige friske modspil. Resultatet er et let glas, hvor sødmen er en bevidst og central del af oplevelsen.
ET OPLAGT GLAS TIL DESSERT OG FEJRING
Den tydelige sødme gør Martini Asti særlig velegnet til frugttærter, friske bær, fersken, abrikos og lettere kager. Her kan vinens modne frugt og sødme følge desserten, mens boblerne tilfører friskhed mellem mundfuldene.
Martini Asti fungerer også glimrende uden mad. Server den godt afkølet som aperitif, på terrassen eller som et sødere alternativ, når der skal skåles. Kombinationen af bobler, intens Moscato-frugt og lav alkohol gør den særligt velegnet, når glasset gerne må være festligt uden at være tungt.
MARTINI – ITALIENSK HISTORIE SIDEN 1863
Martinis historie begyndte i Piemonte i 1863, og huset har siden udviklet sig til et af de mest internationalt kendte italienske drikkevarebrands. Martini forbindes især med sine klassiske vermouths, men huset har også en lang tradition for italienske mousserende vine.
Martini Asti er husets bud på områdets klassiske søde Asti-stil: 100 % Moscato Bianco, Asti DOCG, masser af aromatisk frugt og kun 7,5 % alkohol. Martini var i 2023 verdens største Asti Spumante-brand målt på både volumen og værdi – og med IWC-guldet fra 2025 har husets kendte Asti også en stærk international udmærkelse i ryggen.
