Luce er den første vin fra Montalcino, som er lavet på Sangiovese og Merlot. Det var takket være samarbejdet mellem Marchesi de' Frescobaldi og Robert Mondavi familierne, at denne idé opstod. Tanken var at matche den runde, bløde Merlot med Sangioveses elegance og struktur. Siden 2005 har Lamberto Frescobaldi været ansvarlig for dette projekt. Han skaber fortsat Supertoscanere af højeste kvalitet, som nydes over hele verden.
Merlot druerne blev høstet i starten af september, mens Sangiovese druerne blev høstet sidst i september. Mosten blev gæret på cementtanke ved 28 grader i 12 dage og undergik maceration i 22 dage. Herefter blev vinen lagret i 24 måneder på barriques af fransk egetræ, hvoraf 80% var nye og 20% var brugte. Vinen blev derefter hældt på flaske til videre lagring i december 2020.
Denne vin har en mørk, rubinrød farve. I næsen findes aromaer af mørke frugter, brombær, violer og marcipan. Et hint af peber giver lidt ekstra krydderi i bouqueten. Smagen er varm og voluminøs, balanceret med en solid tanninstruktur og en vedvarende, sprød eftersmag.
PRÆMIERINGER
• 4,4 stjerner | Vivino
• 97 point | James Suckling
• 92 point | Wine Enthusiast
• 92 point | Wine Spectator
VINÅRET 2018
Der faldt en del nedbør i starten af året, hvilket forsynede de næsten tomme vandreserver, som den tørre årgang 2017 havde efterladt. Dette satte gang i hurtig vækst og blomstring, som gik flot i spænd med det milde forår. Sommeren var tør og varm uden at være for varm, hvilket gav ideelle dyrkningsforhold. Nordlige, afkølende vinde og solrige dage i september gav de perfekte forhold for modning af druerne lige op til høsten.
FRESCOBALDI
Frescobaldi-familien har i næsten 30 generationer været et af de mest banebrydende vinhuse i Toscana. Familien er blandt de ældste vinfamilier i Italien og er verdenskendte for deres mange forskellige vingårde i Toscana-regionen. Ud af denne rige historie og forbindelse til Toscana er der opstået en dyb forståelse af og respekt for det unikke terroir i området.
Historien om Frescobaldi-familien starter for 700 år siden, hvor de for alvor træder ind i verdenshistorien ved at bosætte sig i Firenze. Her vokser den indflydelsesrige familie og er med til at skabe byen, som den ser ud i dag. Blandt familiens forfædre findes musikere, biskopper, opdagelsesrejsende, finansmænd og politikere. Igennem årene har Frescobaldi-familien spredt deres velstand og indflydelse rundt omkring i Europa og blev specielt vellidte ved det engelske hof, som de senere ville levere vin til.
Vinhuset dateres tilbage til år 1308, hvor familien startede som vinproducent i Toscana. Kvaliteten af vinen var i top og blev hurtigt anerkendt verden over. Mange år senere spillede Frescobaldi en vigtig rolle i at indføre moderne vinproduktion i Toscana.
I 1855 introducerede familien hidtil ukendte druesorter til regionen, heriblandt Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Nero (Pinot Noir) og Chardonnay. I samspil med regionens perle, Sangiovese, har disse druer været med til at føre Toscana til tops på den globale vinscene. I dag er familien fortsat meget fokuserede på at formidle Toscanas unikke terroir igennem deres vine.
