Laudrup Petit Frère Rosé 2024 – frisk og elegant rosé
Laudrup Petit Frère Rosé 2024 er en lys og indbydende fransk rosé med en frisk, frugtig og elegant stil. Duften byder på nuancer af fersken, abrikos og vandmelon med et let krydret præg, mens smagen holder sig frisk og harmonisk.
Vinen har en behagelig balance mellem den modne frugt og den friske syre, som giver roséen et let og læskende udtryk. En ukompliceret, men velafstemt rosé, der fungerer både som aperitif og ved middagsbordet.
Produceret af Château Routas i Frankrig
Château Routas ligger ved Châteauvert i Provence mellem Aix-en-Provence og Saint-Tropez. Ejendommen omfatter omkring 290 hektar, hvor vinmarkerne ligger højt for Provence – omkring 350 meter over havet. De køligere nætter er med til at bevare druernes friskhed og giver en langsommere modning.
Château Routas arbejder med bæredygtig vindyrkning, og vinmarkerne ligger på varierede jorde med blandt andet kalksten og ler. Huset er især kendt for sine friske og frugtdrevne rosévine.
Frisk rosé fra Provence
Provence i det sydøstlige Frankrig er særligt kendt for sine lyse, tørre rosévine. Kombinationen af masser af sol og køligere nætter i de højereliggende dele af området giver gode betingelser for rosé med både moden frugt og bevaret friskhed.
Hos Château Routas bidrager højden og den kalkholdige jord til vinens friske og elegante karakter. Resultatet er en stil, hvor fersken, lyse frugter og frisk syre står centralt.
Servering og mad
Laudrup Petit Frère Rosé 2024 er oplagt som aperitif og passer samtidig godt til middelhavsinspirerede retter, salater, pasta med pesto, grillede grøntsager, lyst kød og fisk. Den friske roséstil gør den også velegnet til sushi og andre lettere retter.