Benières Grande Cuvée Chardonnay 2025 – cremet Chardonnay med solmoden frugt
Benières Grande Cuvée Chardonnay 2025 er en fyldig, rund og cremet Chardonnay fra Pays d’Oc i Sydfrankrig. Her får du den generøse Chardonnay-stil med masser af moden frugt, blød tekstur og et lækkert strejf af fad.
Duften byder på fersken, moden melon og ananas med fine nuancer af honning og vanilje. I munden er vinen fyldig og blød med saftig, moden frugt, en cremet fornemmelse og diskrete toner af smør og vanilje fra fadlagringen. Frisk syre sørger samtidig for balance, så vinen ikke bliver tung.
Det er kort sagt en charmerende og meget publikumsvenlig Chardonnay, der leverer masser af smag og fylde – både som et godt glas i sig selv og sammen med mad.
Perfekt til: Fisk, lyst kød, cremede pastaretter, risotto og milde oste.
Servering: Nydes bedst ved ca. 10–12 °C.
Land: Frankrig
Område: Pays d’Oc, Languedoc-Roussillon
Drue: 100% Chardonnay
Årgang: 2025
Stil: Tør, fyldig og cremet hvidvin
Fadlagring: Ja
Bag Benières står LGI Wines (LGI SAS) med base i Carcassonne i Sydfrankrig. Virksomheden blev grundlagt i 1999 og arbejder tæt sammen med udvalgte vinbønder i det sydlige Frankrig, blandt andet i Languedoc og Gascogne.
LGI har specialiseret sig i moderne, imødekommende franske vine, hvor der lægges vægt på ren frugt, druetypisk karakter og stabil kvalitet. Druerne udvælges fra forskellige områder og parceller, så vinmagerne kan sammensætte vine med den ønskede balance mellem modenhed, friskhed og fylde.
Benières-serien er et godt eksempel på denne filosofi. Her kombineres Sydfrankrigs solrige klima med moderne vinifikation for at skabe vine, der er generøse, lette at holde af og velegnede både med og uden mad. Benières Grande Cuvée Chardonnay fremstilles på 100% Chardonnay fra Languedoc/Pays d'Oc og får et strejf af egetræ, som bidrager med ekstra fylde, rundhed og vanilje til den modne frugt.
Du mangler 499 kr.
