Monin Mangosirup 25 cl.
Monin Mangosirup er en intens og frugtig sirup med smag af moden mango, udviklet til nemt at tilføre både sødme og tropisk frugtkarakter til kolde drikke, cocktails og desserter. Den gyldne sirup har en fyldig konsistens og en tydelig aroma af mango med en let syrlig nuance, der giver modspil til sødmen.
Mango er særligt velegnet i drinks, fordi den fungerer sammen med både syrlige, søde og mere markante ingredienser. Monin Mangosirup kan eksempelvis kombineres med lime, citron, passionsfrugt, ananas, appelsin og tranebær, men fungerer også godt sammen med kokos og vanilje.
Siruppen indeholder koncentreret mangosaft og andre frugtsafter, og mangosaft udgør 10 %. Det giver en tydelig mangokarakter og gør det enkelt at opnå en ensartet smag fra drink til drink.
Produceret af Monin i Frankrig
Monin er en fransk producent, hvis historie går tilbage til 1912, hvor Georges Monin grundlagde virksomheden i Bourges i Frankrig. Siden er sortimentet vokset betydeligt og omfatter i dag sirupper, frugtpuréer, saucer og andre smagsprodukter udviklet til blandt andet cocktails, kaffe, sodavand og gastronomi.
Monins sirupper anvendes både professionelt af bartendere, baristaer, caféer og restauranter og hjemme, hvor de gør det nemt at tilføre en præcis mængde smag og sødme til en drink.
Hvad kan Monin Mangosirup bruges til?
Monin Mango er særligt alsidig og kan bruges til både cocktails, mocktails og alkoholfrie drikke. Den tropiske mangosmag fungerer blandt andet godt sammen med rom, vodka og tequila, hvor den både tilfører frugt og den sødme, som ellers ofte skal tilføres med almindelig sukkersirup.
Nem Mango Margarita
En af de mest oplagte anvendelser er en frisk Mango Margarita. Bland tequila med Monin Mangosirup og friskpresset limejuice, shake med rigeligt is og si over i et glas med frisk is. Kombinationen af sød mango, syrlig lime og tequila giver en enkel tropisk cocktail, hvor siruppen både fungerer som frugtsmag og sødme.
Alkoholfri Mango Lemonade
Til en enkel alkoholfri servering blandes Monin Mangosirup med frisk lime eller citron, lemonade eller danskvand og rigeligt med is. Pynt eventuelt med frisk lime og mynte. Her får man en hurtig mocktail med tydelig mangosmag uden behov for frisk mangopuré.
Også velegnet i køkkenet
Monin Mangosirup behøver ikke kun stå i hjemmebaren. Den kan bruges til at give mangosmag til smoothies, yoghurt, milkshakes, is og forskellige desserter. Den passer især godt sammen med kokos, passionsfrugt, vanilje og andre tropiske smage.
Flasken på 25 cl. er samtidig en praktisk størrelse til hjemmebaren, hvor man gerne vil kunne eksperimentere med forskellige sirupper uden at have store professionelle flasker stående.
Indhold: 25 cl.
Alkohol: 0 %
