Discarded Grape Skin Vodka 70 cl. - 40%

BANEBRYDENDE, BÆREDYGTIG OG VANVITTIGT VELSMAGENDE VODKA

Udgangspunktet for Discarded Grape Skin Vodka er alle de dele fra vinfremstillingen, som man normalt kasserer: skal, stilke og kerner, også kaldet pomacen eller pressestjernen. For at komme dette meningsløse spild til livs destillerer Discarded Spirits pressestjernen og bruger den som basis for deres Grape Skin Vodka.

En anden af ingredienserne i Discarded Grape Skin Vodka er lige så unik: når man fjerner alkohol fra vin, fremkommer såkaldt ”vinalkohol”, som indeholder masser af smag fra druerne. I stedet for at smide dette raffinerede koncentrat ud, bruger Discarded Spirits ”vinalkoholen” fra Chardonnay-druer i Discarded Grape Skin Vodka og skaber dermed et nyt, banebrydende, bæredygtigt og vanvittigt velsmagende produkt.
 
Duft: Frisk og ren aroma med noter af grønne æbler, som udvikler sig til dybere lag af mandelcroissant og et sødmefuldt strejf af kærlighedsfrugten litchi.
 
Smag: Fyldig fornemmelse med frugtige noter af Williamspære, guava og stjernefrugt med afslutning af rosa peberkorn.

70 cl. / 40%