Hendrick’s Neptunia Gin Limited Release 70 cl.
Hendrick’s Neptunia Gin er en Limited Release fra Hendrick’s Cabinet of Curiosities og er skabt af Master Distiller Lesley Gracie med inspiration fra den skotske Ayrshire-kyst. Neptunia tager udgangspunkt i den velkendte Hendrick’s-stil, men tilfører et mere friskt, citrusdrevet og maritimt udtryk.
Den klassiske Hendrick’s-karakter med enebær, rose og agurk er stadig tydelig. I Neptunia får den selskab af en særlig blanding af kystinspirerede botanicals, som giver ginnen en frisk og let mineralsk karakter. Den præcise sammensætning af de ekstra botanicals er ikke offentliggjort af producenten, og derfor er Neptunia mere interessant at beskrive gennem sin karakter end gennem en lang ingrediensliste.
Duften er frisk og aromatisk med enebær, citrus, florale noter og et diskret urtepræg. Citron- og limeagtige nuancer giver et markant friskere første indtryk end i den klassiske Hendrick’s, mens rose tilfører den velkendte florale elegance.
I munden er Neptunia både frisk, blød og forholdsvis kompleks. Enebær danner den tørre ginbase, hvorefter lys citrus, blomster og urteagtige noter udvikler sig. Det maritime tema kommer til udtryk som en subtil mineralsk og let saltpræget fornemmelse snarere end en egentlig smag af saltvand. Afslutningen er ren og frisk med vedvarende citrus og en let bitter, urtepræget kant.
Med en alkoholstyrke på 43,4 % har Neptunia god intensitet og nok struktur til at bevare sin botaniske karakter sammen med tonic og andre cocktailingredienser. Samtidig har den den karakteristiske blødhed og aromatiske stil, som kendetegner Hendrick’s.
Produceret af William Grant & Sons i Skotland
Hendrick’s produceres af det familieejede skotske spiritushus William Grant & Sons. Hendrick’s Gin destilleres i Girvan på den skotske Ayrshire-kyst, hvor Master Distiller Lesley Gracie har været en central skikkelse i udviklingen af både den originale Hendrick’s og mærkets forskellige eksperimenterende specialudgaver.
Hendrick’s adskiller sig fra mange traditionelle gins ved sin kombination af klassiske ginbotanicals og de karakteristiske essenser af rose og agurk. Det giver en blødere, mere floral og aromatisk stil end en traditionel, meget enebærdomineret London Dry Gin.
Neptunia er en del af Hendrick’s Cabinet of Curiosities, hvor Lesley Gracie har fået mulighed for at udforske nye botaniske retninger med udgangspunkt i Hendrick’s velkendte grundprofil. Neptunia blev lanceret som en begrænset udgave og er inspireret af Gracies fascination af havet og landskabet omkring Ayrshire-kysten.
Kystinspireret gin fra Ayrshire i Skotland
Forbindelsen til Ayrshire-kysten er helt central for Neptunia. Hvor den originale Hendrick’s især forbindes med kombinationen af agurk og rose, er Neptunia udviklet til at fremhæve en mere frisk og kystpræget side af ginnen.
De maritime botanicals er integreret i Hendrick’s eksisterende botaniske fundament, så Neptunia stadig tydeligt smager som en Hendrick’s. Det er derfor ikke en voldsomt salt eller ekstrem gin, men snarere en friskere og mere citrusorienteret fortolkning med florale, urteagtige og diskret mineralske nuancer.
Det gør Neptunia interessant både for den etablerede Hendrick’s-entusiast og for gin-drikkeren, der søger en frisk premium gin med et anderledes udtryk. Samtidig gør status som Limited Release den til en spændende flaske for samlere og dem, der gerne vil udforske de forskellige udgaver fra Hendrick’s Cabinet of Curiosities.
Servering, Gin & Tonic og cocktails
Hendrick’s Neptunia er oplagt i en frisk Gin & Tonic med masser af is og en neutral tonic, der lader ginens citrus, enebær og kystinspirerede botanicals komme frem. En skive eller strimmel agurk understreger forbindelsen til den klassiske Hendrick’s, mens lidt lime eller citronskal kan fremhæve Neptunias friskere citrusprofil.
Neptunia egner sig også særdeles godt til en Gin Fizz. Kombinationen af gin, frisk lime, sukkersirup og danskvand spiller direkte sammen med ginens citruspræg og giver en let, frisk og aromatisk cocktail. Den kan desuden bruges i en Dry Martini, hvis man ønsker en Martini med et mere botanisk og kystpræget udtryk.
