DE LUZE VS COGNAC – BLØD OG ELEGANT MED VANILJE OG NØDDER
De Luze VS er en klassisk fransk cognac med en rund, blød smag og en intens, indbydende duft. Her får du en harmonisk kombination af vanilje, nødder og egetræ, der giver cognacen en behagelig fylde og en elegant karakter.
I glasset fremstår cognacen med en flot gylden farve. Duften er intens med fine nuancer fra fadlagringen, mens smagen byder på bløde noter af vanilje og nødder, ledsaget af et diskret strejf af egetræ.
Eftersmagen er afrundet og behagelig med en fin balance mellem cognacens milde karakter og de varme fadnoter.
FREMSTILLING OG LAGRING
De Luze VS fremstilles af udvalgte vindestillater, også kaldet eaux-de-vie, fra Cognac-regionen i Frankrig.
Blandingen indeholder ifølge producentens oplysninger en betydelig andel destillater fra Grande Champagne, et af Cognacs mest anerkendte dyrkningsområder. Disse destillater bidrager med finesse og aromatisk karakter til den færdige cognac.
VS står for Very Special og betyder, at det yngste vindestillat i blandingen har lagret mindst to år på egetræsfade.
Under lagringen udvikles cognacens afrundede smag og de karakteristiske noter af vanilje, nødder og egetræ.
SERVERING OG ANVENDELSE
De Luze VS kan nydes ren som en klassisk avec efter middagen. Server den gerne i et tulipanformet cognacglas, hvor duften af vanilje, nødder og egetræ får mulighed for at udfolde sig.
Den bløde og harmoniske karakter gør den også velegnet til cocktails og longdrinks. Prøv den eksempelvis med ginger ale, isterninger og en skive appelsin for en frisk drink med en behagelig krydret sødme.
Cognacen passer desuden godt til mørk chokolade, ristede nødder og desserter med karamel.
Den praktiske flaske på 35 cl er et godt valg, hvis du ønsker at udforske De Luzes klassiske cognacstil uden at købe en stor flaske.
OM DE LUZE
Historien om De Luze begynder i 1820, hvor Alfred de Luze grundlagde firmaet A. de Luze & Fils i Frankrig. Virksomheden specialiserede sig i handel med vin og cognac og opbyggede gennem årene et stærkt internationalt ry.
De Luze blev blandt andet kendt ved europæiske kongehuse, og i 1927 blev A. de Luze udnævnt til leverandør til Det Kongelige Danske Hof.
De Luze VS repræsenterer husets klassiske stil med fokus på balance, blødhed og elegante aromaer fra fadlagringen. En alsidig cognac, der både egner sig til ren nydelse og til drinks.
