Skrewball Peanut Butter Flavour 35% – whiskey møder peanutbutter
Skrewball Peanut Butter Whiskey er noget helt for sig selv – en amerikansk spiritus, hvor whiskeyens varme karakter møder den søde, cremede og let salte smag af peanutbutter. Kombinationen lyder måske usædvanlig, men resultatet er overraskende harmonisk og særdeles letdrikkeligt.
I duften mødes man af ristede peanuts, karamel og vanilje efterfulgt af varme whiskeynoter. Smagen er fyldig, blød og sødmefuld med masser af peanutbutter, karamel, vanilje og ristede nødder. Den klassiske whiskeykarakter ligger nedenunder og giver varme og balance til den markante nøddesmag. Producenten beskriver selv stilen som en balance mellem sødt, salt og savoury.
Skrewball blev lanceret i San Diego i Californien i 2018 og udsprang af en populær peanutbutter-whiskeycocktail skabt på grundlæggerne Steven og Brittany Yengs restaurant. Produktet fremstilles med whiskey, rørsukker og naturlig peanutsmag.
Nyd den på flere måder
Skrewball fungerer fremragende ren eller over is, men den er også oplagt til shots og cocktails. Prøv den eksempelvis i en Peanut Butter Espresso Martini, sammen med kaffe eller som et anderledes twist på en klassisk Old Fashioned. Producenten anbefaler endda at prøve den med en let saltkant på glasset.
Kort fortalt:
En anderledes og uimodståeligt lækker kombination af whiskey, peanutbutter, ristede nødder, karamel og vanilje – perfekt til dig, der gerne vil prøve noget ud over det sædvanlige.
Alkohol: 35% vol.
Oprindelse: USA
Type: Whiskeybaseret spiritus med peanutbuttersmag
Servering: Ren, med is, som shot eller i cocktails
Producenten – Skrewball Whiskey
Skrewball Whiskey er et amerikansk spiritusbrand med rødder i San Diego, Californien, grundlagt i 2018 af ægteparret Steven Yeng og Brittany Merrill Yeng. Historien bag mærket er næsten lige så utraditionel som selve whiskeyen.
Steven Yeng kom til USA som flygtning fra Cambodja og stiftede her for første gang bekendtskab med peanutbutter. Senere drev han en bar og restaurant i Ocean Beach i San Diego, hvor han begyndte at eksperimentere med kombinationen af whiskey og peanutbutter. En af hans cocktails med netop denne kombination blev så populær blandt gæsterne, at idéen til et selvstændigt produkt opstod.
Her kom Brittany ind i billedet. Hun har en baggrund som kemiker og senere advokat, og hendes faglige viden var med til at omsætte Stevens populære cocktail til den færdige spiritus, der i 2018 blev lanceret som Skrewball Peanut Butter Whiskey.
Navnet Skrewball afspejler hele filosofien bag mærket: at turde være anderledes og gå imod det traditionelle. Selv det sorte får på etiketten symboliserer dem, der skiller sig ud fra flokken. Kombinationen af klassisk amerikansk whiskey og den søde, salte og cremede karakter fra peanutbutter passer derfor perfekt til brandets lidt skæve univers.
Skrewball blev hurtigt en stor succes. Allerede i 2022 passerede mærket 500.000 9-liters kasser i salg, og i 2023 købte den internationale spirituskoncern Pernod Ricard en majoritetsandel i Skrewball. Dermed kom mærket ind i samme internationale koncern som blandt andet Jameson, Absolut og Beefeater.
Fra en anderledes cocktail på en bar i Californien til et internationalt spiritusbrand – Skrewball er historien om, at de skæve idéer nogle gange er de bedste.
