Leggero Sangiovese Puglia 2025 er en saftig og imødekommende italiensk rødvin, hvor Sangiovese-druens friske, røde frugt får et varmt syditaliensk udtryk. I glasset mødes du af modne kirsebær, røde bær og mørkere skovbær med et strejf af krydderi.
Smagen er blød, frugtig og harmonisk med behagelige tanniner og en friskhed, der holder vinen levende og letdrikkelig. Sangiovese dyrket i Puglia kan netop kombinere druens karakteristiske friskhed med områdets solmodne frugt.
En alsidig rødvin, der passer rigtig godt til pizza, pasta med tomatbaserede saucer, charcuteri, grillede retter og modne oste – men som også sagtens kan nydes alene.
Server den gerne ved 16–18 °C.
Tagaro – moderne vine med rødder i Puglia
Tagaro er et familieejet vinhus fra Valle d’Itria i Puglia, hvor Lorusso-familien gennem tre generationer har beskæftiget sig med vinproduktion. I dag drives huset med respekt for familiens traditioner kombineret med moderne vinifikation og et klart fokus på at udtrykke Puglias varme, solrige karakter.
Fra basen i Fasano arbejder Tagaro med vine fra forskellige områder af Puglia. Her mødes områdets middelhavsklima og karakteristiske terroir med både lokale og internationale druesorter. Resultatet er imødekommende, frugtdrevne vine med et moderne udtryk og tydelige syditalienske rødder.
Tagaro står også bag aftapningen af Leggeroso Sangiovese Puglia, som viser den lettere side af regionens rødvine. Med blot 10,5 % alkohol byder den på et mere let, friskt og ukompliceret udtryk end de kraftige rødvine, Puglia ellers ofte forbindes med.
