Mionetto Prestige 0,0% Alcohol Free er en alkoholfri mousserende vin fra Italien med en frisk og frugtig karakter. I glasset står den lyst strågul med fine, vedvarende bobler, mens duften byder på moden frugt kombineret med friske nuancer af citrus og grønt æble.
Smagen er frisk og frugtig med en let sødme og en livlig mousserende struktur. Med 20 g/l sukker har vinen en afrundet profil, mens syren og boblerne bidrager med friskhed og balance.
Vinen fremstilles på italienske Glera, Garganega og Trebbiano. Efter vinifikationen reduceres alkoholindholdet skånsomt med fokus på at bevare vinens frugtige og aromatiske karakter.
Produceret af Mionetto i Italien
Mionetto blev grundlagt af Francesco Mionetto i 1887 og har hjemme i Valdobbiadene i Veneto i det nordøstlige Italien. Vinhuset har gennem sin lange historie specialiseret sig i mousserende vin og har opbygget stor erfaring med områdets traditionelle produktion af italienske bobler.
Den alkoholfrie udgave indgår i Mionettos Prestige Collection og viderefører seriens karakteristiske udtryk med den orange, diagonale etiket.
Frugtige bobler på italienske druer
Kombinationen af Glera, Garganega og Trebbiano danner grundlaget for vinens friske og frugtige stil. Glera bidrager med friskhed og frugt, mens drueblandingen samlet giver en let og harmonisk mousserende vin.
Resultatet er fine bobler og tydelige noter af moden frugt, citrus og grønt æble. Den frugtige profil og lette sødme gør vinen velegnet til både aperitif og lettere mad.
Friske italienske bobler
Mionetto Prestige 0,0% kombinerer italienske druer med en frisk, alkoholfri stil. De fine bobler giver livlighed i glasset, mens frugt, syre og en let sødme skaber en afrundet balance.
Det gør den velegnet til både festlige lejligheder og som et alkoholfrit alternativ, når der skal serveres bobler til maden.
Servering og mad
Server Mionetto Prestige 0,0% godt afkølet ved 6-8 °C. Den fungerer godt som aperitif og kan desuden serveres til antipasti, sushi samt lettere retter med fisk og skaldyr.
