Freixenet Alcohol Free Rosé 0,0% – frugtige bobler uden alkohol
Freixenet Alcohol Free Rosé 0,0% er en frisk og frugtig mousserende rosé til dig, der ønsker bobler uden alkohol. Den lyserøde vin har en livlig mousse og et aromatisk udtryk med især jordbær og hindbær, suppleret af fine krydrede nuancer.
Smagen er frugtig og fyldig med en blid syre, der balancerer sødmen og holder udtrykket friskt. De vedvarende bobler bidrager med yderligere friskhed, mens den røde bærfrugt fortsætter gennem afslutningen.
Vinen fremstilles med udgangspunkt i vin, hvor alkoholen efterfølgende reduceres skånsomt for at bevare så meget som muligt af druernes naturlige aroma og karakter. Resultatet indeholder under 0,05 % alkohol og har et sukkerindhold på 38 g/l. Den er desuden vegansk.
Produceret af Freixenet i Spanien
Freixenet har rødder i Sant Sadurní d'Anoia i Catalonien og er især kendt for sin lange historie med produktion af mousserende vin. Huset har siden udvidet sortimentet med både stille vine og alkoholfrie alternativer.
Alcohol Free-serien er udviklet med fokus på at bevare et vinøst og frugtigt udtryk efter alkoholreduktionen. Roséudgaven kombinerer den lyse roséfarve med røde bær, frisk syre og vedvarende bobler.
Frugtig alkoholfri rosé
Freixenet Alcohol Free Rosé har et umiddelbart frugtigt udtryk, hvor jordbær og hindbær står centralt. Den blide syre giver modspil til frugtsødmen, mens boblerne tilfører friskhed og gør den velegnet som alkoholfrit alternativ ved både måltider og festlige lejligheder.
Med 38 g/l sukker ligger den ikke i den helt tørre ende af skalaen, men frisk syre og mousse er med til at skabe balance i smagen.
Servering og mad
Server den godt afkølet ved omkring 4-6 °C. Den passer godt som aperitif og til eksempelvis friske salater, røget laks og andre lette retter.
