Faustino Icon Edition Gran Reserva 2017 – Eksklusiv Rioja i nummereret specialudgave med elegant gaveæske
Når en af Riojas mest berømte vinproducenter udvælger særlige vinmarker, skaber en begrænset udgave og præsenterer resultatet i en eksklusiv gaveæske, er der lagt op til noget ud over det sædvanlige. Faustino Icon Edition Gran Reserva 2017 er en ambitiøs Rioja fra den eksklusive Martínez Zabala Gallery-kollektion, hvor familiens vintraditioner møder en særlig passion for kvalitet, håndværk og personlighed.
Her får du en moden, kompleks og elegant spansk rødvin, hvor mørke bær, raffinerede krydderier og velintegrerede fadnoter skaber en rig og harmonisk smagsoplevelse. Den lange fadlagring og flaskemodning har givet vinen tid til at udvikle dybde og finesse. Med sin nummererede flaske, sorte og gyldne etiket samt tilhørende gaveæske er den både en vinoplevelse og en oplagt gave til den kræsne vinelsker.
🍇 Smagsprofil
-
Sødme: Tør
-
Krop: Fyldig og velstruktureret
-
Syre: Frisk og velafbalanceret
-
Tanniner: Modne, afrundede og elegante
-
Serveringstemperatur: 16–18 °C
Kort fortalt: En eksklusiv, nummereret Gran Reserva fra Rioja med moden mørk frugt, raffinerede fadkrydderier og elegant struktur. Fremstillet i et begrænset oplag og leveret i en flot sort og gylden gaveæske.
Martínez Zabala Gallery – Når kun det særlige er godt nok
Martínez Zabala Gallery er en eksklusiv vinkollektion fra familien bag Faustino. Kollektionen er skabt med fokus på vine, der skiller sig ud gennem deres oprindelse, udvælgelse og fremstilling. Det handler ikke blot om at producere god vin, men om at fremhæve særlige udtryk fra familiens vinmarker.
Kollektionens filosofi bygger på egne vinmarker, privilegerede parceller, udvalgte druesorter, særlig vinifikation og begrænsede, nummererede udgaver. Faustino Icon Edition Gran Reserva 2017 er en del af denne tankegang: en vin, hvor både indhold og præsentation understreger, at der er tale om en særlig udgivelse.
Gran Reserva – Riojas stolte tradition for lang lagring
Betegnelsen Gran Reserva er forbeholdt vine, der opfylder strenge krav til lagring. I Rioja skal en rød Gran Reserva lagres i mindst fem år, heraf minimum to år på egetræsfade og to år på flaske, inden den frigives.
Faustino Icon Edition 2017 har fået 36 måneders fadlagring på franske og amerikanske egetræsfade, hvilket er med til at udvikle vinens komplekse karakter. Fadene bidrager med nuancer af vanilje, cedertræ, ristede krydderier og diskrete tobaksnoter, mens den efterfølgende modning giver frugten mulighed for at smelte sammen med vinens struktur.
Resultatet er en vin i den klassiske Gran Reserva-tradition, hvor modenhed, elegance og balance er mindst lige så vigtige som kraft og koncentration.
Rioja Alavesa – Et af Spaniens mest eftertragtede vinområder
Faustino Icon Edition Gran Reserva 2017 har sin oprindelse i Rioja Alavesa, den nordlige del af Rioja, som ligger ved foden af Sierra de Cantabria-bjergene. Området er kendt for sine kalkholdige jordbundsforhold, relativt højtliggende vinmarker og et klima, der kombinerer atlantisk friskhed med varme fra det spanske indland.
Disse forhold giver gode betingelser for vine med koncentreret frugt, levende syre og raffineret struktur. Rioja Alavesa forbindes især med Tempranillo-vine, der kan kombinere intensitet med elegance og udvikle stor kompleksitet gennem længere lagring.
Tempranillo og Graciano – To druer med hver deres styrke
Vinen er fremstillet af 85 % Tempranillo og 15 % Graciano, en kombination, der forener Riojas vigtigste blå drue med en mindre, men særdeles karakterfuld partner.
Tempranillo udgør vinens fundament og bidrager med mørke kirsebær, blommer, struktur og en afrundet frugtkarakter. Graciano tilfører aromatisk intensitet, frisk syre og krydrede nuancer, som understøtter vinens kompleksitet og lagringspotentiale.
Sammen skaber de en vin med både dybde, finesse og en lang, harmonisk afslutning – præcis de kvaliteter, der gør en vellykket Rioja Gran Reserva så interessant.
Faustino – En af Riojas mest ikoniske vinproducenter
Bodegas Faustino er blandt de mest kendte navne i Rioja og har en historie, der strækker sig tilbage til 1861. Vinhuset er især berømt for sine lagrede Rioja-vine og den karakteristiske portrætetiket, som gennem generationer er blevet et genkendeligt symbol på Faustinos identitet.
Faustino er en del af Familia Martínez Zabala, som viderefører familiens vintraditioner og samtidig udvikler nye, eksklusive vinprojekter. Med Gallery-kollektionen viser familien en mere specialiseret side af sit arbejde, hvor særlige vine får lov til at stå frem med deres egen identitet.
Icon Edition – En vin med samlerkarakter
Faustino Icon Edition Gran Reserva 2017 er fremstillet i et begrænset oplag på 12.202 flasker, og hver flaske er individuelt nummereret. Det gør udgaven interessant for vinelskere, der sætter pris på noget mere personligt end en almindelig standardaftapning.
Den eksklusive præsentation understreger vinens særlige karakter. Den sorte etiket med gulddetaljer, det klassiske Faustino-portræt og den elegante Martínez Zabala Gallery-gaveæske skaber et gennemført udtryk. Gaveæsken har et vindue, som fremhæver flasken, og gør vinen særdeles velegnet som gave.
Perfekt til gastronomi, store middage og særlige anledninger
En moden Rioja Gran Reserva som denne kommer særligt til sin ret sammen med oksemørbrad, entrecôte, lammekrone, langtidsbraiseret oksekød, vildt og kraftige svamperetter. Vinens modne tanniner og krydrede karakter spiller flot sammen med stegeskorpe, urter, fyldige saucer og retter med stor smagsdybde.
Den er også et oplagt valg til julemiddagen, jubilæer, runde fødselsdage og andre særlige begivenheder, hvor der gerne må serveres en vin med historie og karakter. Den flotte gaveæske gør den samtidig til en eksklusiv gave til vinentusiasten, Rioja-elskeren eller personen, der sætter pris på noget ud over det sædvanlige.
Server gerne ved 16–18 °C, og overvej at give vinen lidt luft i glasset, så dens modne aromaer og nuancer får plads til at folde sig ud.
En særlig Rioja til en særlig anledning
Faustino Icon Edition Gran Reserva 2017 forener klassisk Rioja-håndværk, 36 måneders fadlagring, en eksklusiv drueblanding og et begrænset, nummereret oplag. Med sin elegante sorte og gyldne gaveæske er den et oplagt valg, når vinen skal være mere end bare en god flaske – den skal være en oplevelse, man husker.