Mathieu Teisseire Blackberry Sirup
Mathieu Teisseire Blackberry Sirup er en koncentreret frugtsirup med en fyldig og aromatisk smag af modne brombær. Smagen kombinerer mørke bærs naturlige sødme med en let syrlig friskhed, som giver siruppen en god balance og gør den særdeles anvendelig i både cocktails og alkoholfrie drinks.
Den mørke bærprofil fungerer især godt sammen med gin, vodka, rom, citron, lime og mousserende vin. Siruppen kan også bruges til lemonade, iste, sodavand og mocktails, hvor den både tilfører en markant bærsmag og en flot mørkerød nuance.
Mathieu Teisseire har franske rødder tilbage til 1720, og Blackberry-varianten er et godt valg til hjemmebaren, når man ønsker en nem og koncentreret måde at tilføre drinks smagen af mørke bær.
Blackberry Gin Fizz
Fyld et glas med is og tilsæt 4 cl gin, 2 cl Mathieu Teisseire Blackberry Sirup og 2 cl friskpresset citronsaft. Top med 8-10 cl danskvand og rør forsigtigt. Pynt med citron og friske brombær.
Blackberry Spritz
Fyld et stort vinglas med is. Tilsæt 2 cl Mathieu Teisseire Blackberry Sirup og 8 cl mousserende vin, og top med 4 cl danskvand. Rør forsigtigt og pynt med friske brombær eller en skive lime.
PRODUCENTEN
For 300 år siden, i 1720, slog Mathieu Teisseire sig ned for foden af de franske alper og åbnede et destilleri. Han blev så inspireret af smagen af modne, saftige kirsebær, at han skabte en likør, der virkelig fangede den rige smag af frugten.
Mathieu Teisseires passion for smage er inspirationen til, hvad der er blevet den mest solgte sirup i Frankrig. Nu har du muligheden for at prøve de kræsne franskmænds favorit.
