Cave de Lugny Mâcon-Villages Chardonnay 2021/2022 - 13%

Cave de Lugny Mâcon-Villages Chardonnay er fremstillet af 100% Chardonnay-druer fra Mâcon, der ligger i den sydlige del af Bourgogne. Det er en populær hvid Bourgogne fra et af regionens bedste og ældste kooperativer og en fantastisk introduktion til Bourgogne.

Farven er klar og skinnende gul med gyldne nuancer. Friske og delikate noter af frugter og hvide blomster fornemmes i duften. Denne vin tilbyder klassiske tropiske frugtnoter af honning og melon, delikate citrusnoter samt en afrundet og smøragtig mundfornemmelse. Den viser den intense mineralitet, der er typisk for Bourgogne-vine.

Vinens balance og kompleksitet passer godt til fjerkræ, grillet fisk, ratatouille eller bløde oste. Vi anbefaler, at vinen nydes afkølet.

75 cl. / 13%

 

CAVE DE LUGNY

Cave de Lugny blev officielt grundlagt i 1927. Dog har vinproducenten rødder helt tilbage fra 1700-tallet, hvor vine fra vinmarkerne Saint Pierre, Les Crêts og La Grande Vigne var særdeles berømte. Cave de Lugny var det andet vinkooperativ, der blev etableret i Mâconnais-regionen - et år efter Saint-Gengoux-de-Scissé. I 1966 besluttede de to vingårde at fusionere, men opretholdt deres egne produktionssteder. Derudover sluttede Cave de Chardonnay sig til Cave de Lugny i 1994.