• 2-4 hverdages levering
  • Over 500.000 flasker på lager
  • Fri fragt ved køb over 499,-
  • Over 500 daglige forsendelser
Du mangler 499 kr.
for at opnå fri fragt
Din indkøbskurv er tom
14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Tilbudspris på KUN 99 kr. pr. flaske.

219,00 DKK 99,00 DKK

Tofterup Brothers Yecla Monastrell 2019 - 14,5%

Tilbud

89,00 DKK 149,00 DKK

Stykpris v/ 6 stk. Totalpris 534,00 DKK

Du sparer 60 kr (40%) vejl. pris 149
stk.
Lagerstatus: 6 stk. på lager

David og Jonas Tofterup, der står bag Tofterup Brothers, har kombineret to af de bedste ting i livet – familie og vin. Vin er brødrenes glødende passion, og de laver den sammen. De er begge født i Danmark og flyttede som børn til Spanien sammen med deres forældre og søster.

I Spanien, hvor de stadig bor, blev kærligheden til vinen skabt. Igennem årene har de begge fulgt deres interesse og passion til det erhverv, de har i dag. Det er et kæmpe privilegie at kunne gøre sin passion og altoverskyggende interesse til sin hverdag og sit job.

Brødrenes søgen efter viden om og det ypperste indenfor vin har bragt dem verden rundt. Først hver for sig og nu sammen. De er gået af meget forskellige veje ind i vinens verden og har i dag komplementære kompetencer og supplerer hinanden godt.

Vinene i Middelhavsserien kommer fra områder under 150 km fra det lune Middelhav, men områderne ligger mere end 800 meter over havets overflade, hvilke giver kølige nætter og er med til at bevare en forfriskende syre. Ruinerne af Spaniens ældste vingård, mere end 2000 år gammel, ligger udenfor Yecla og i dette område finder man også nogle af Spaniens ældste vinstokke. Vinmarkerne Ribera de Júcar er tildækket med ”cantos rodado”, store runde sten, der ligner dem fra Châteauneuf-du-Pape, der hjælper med at modne druerne. Serien består af DO vine, som har lavere udbytte, men mere smag og mere aroma end VdlT vine. Alle vine i serien er fyldt på flaske på spansk vingård.

Monastrell druerne til denne vin dyrkes i Spaniens tørreste region, Yecla. Monastrell sorten er typisk for området, da den kræver varme og en lang modningsperiode. Druerne kommer fra +45 år gamle vinstokke, hvis dybe rodnet beskytter stokkene under tørke. Yecla ligger i ét af verdens tørreste områder, hvor vand er en mangelvare. Alligevel er denne vin tørdyrket, dvs. uden kunstvanding, hvilket er både godt for miljøet og for vinen, da smagen bliver mere koncentreret.

Vinens farve er mørk rubinrød. Du finder dejlige, ungdommelige aromaer af mørke bær, især kirsebær, brombær, mørke blommer samt timian. Vinen har fra de seks måneders fadlagring udviklet noter af lakrids, ristet eg og chokolade, der er i perfekt balance med frugten. Monastrell druen kræver varme og tid for at blive fuldmoden. Det får den i Yecla, og det giver vinen en silkeblød smag, fuld af modne bær, forfriskende syre og en frugtig afslutning.

God til de fleste kraftige retter, blandt andet robuste pastaretter, charcuteri, lagret ost og roastbeef.

75 cl. / 14,5%

NETTOINDHOLD: 75 CL.
ÅRGANG: 2019
ALKOHOL PROCENT: 14,5%
OMRÅDE: YECLA
LAND: SPANIEN
DRUESORTER: MONASTRELL
PRODUCENT: TOFTERUP BROTHERS/BODEGAS TRENZA
FADLAGRING: 6 MÅNEDER
DRIKKEMODEN: NU OG 5 ÅR FREM
ANBEFALES TIL: KRAFTIGE RETTER, ROBUSTE PASTARETTER, CHARCUTERI, LAGREDE OSTE OG ROASTBEEF

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med vores stærke tilbud, vinarrangementer og spændende inspiration