MONIN Mango Sirup 70 cl.
MONIN Mango Sirup er en frugtig og sødmefuld mangosirup, der gør det enkelt at tilføre en markant tropisk karakter til både kolde drinks og alkoholfrie serveringer. Smagen tager udgangspunkt i mangoens karakteristiske kombination af moden frugt, eksotisk sødme og en let friskhed, som gør mango til en særdeles anvendelig smag i baren.
Siruppen har en flot gylden farve og en koncentreret smagsprofil, så der kun skal en passende mængde til for at sætte tydeligt præg på den færdige servering. Den fungerer godt alene, men mango er samtidig oplagt at kombinere med lime, citron, passionsfrugt, ananas, kokos, appelsin og mynte.
MONIN Mango er derfor et alsidigt produkt til både hjemmebaren og professionel brug, når man ønsker en ensartet mangosmag uden at skulle håndtere frisk mango ved hver servering.
Produceret af MONIN i Frankrig
MONIN er en fransk familievirksomhed, der blev grundlagt af Georges Monin i Bourges i 1912. Gennem mere end et århundrede har virksomheden specialiseret sig i sirupper og andre smagsløsninger til drikkevarer og er i dag internationalt udbredt inden for blandt andet bar-, café- og restaurationsbranchen.
Sortimentet omfatter et meget stort udvalg af smagsvarianter og forskellige produktserier, herunder sirupper, frugtprodukter og saucer. Kombinationen af et bredt smagsudvalg og produkter, der er nemme at dosere, har gjort MONIN særligt velegnet til steder, hvor den samme drink eller drik skal kunne fremstilles med en stabil smagsprofil igen og igen.
Masser af muligheder – fra cocktails til iskaffe
MONIN Mango Sirup kan bruges langt bredere end blot i klassiske cocktails. Den er eksempelvis velegnet til:
- Cocktails – prøv mango i Mojito, Daiquiri, Margarita eller andre tropiske drinks.
- Mocktails – giver alkoholfrie drinks både sødme, farve og tropisk frugtkarakter.
- Lemonade – mango og citron eller lime giver en frisk kombination af sødme og syre.
- Iste – et lille skvæt kan forvandle almindelig iste til en frugtig mango-iste.
- Danskvand og sodavand – kombiner med is, danskvand og frisk citrus til en enkel mango-sodavand.
- Smoothies og shakes – tilfører ekstra mangosmag og sødme.
- Slush ice og frozen drinks – oplagt til kolde og tropiske serveringer.
- Kaffe og kolde kaffedrikke – kan bruges kreativt i søde, kolde specialdrikke, hvor tropiske smage ønskes.
Tropisk smag med plads til kreativitet
En af fordelene ved mango er, hvor let smagen kan kombineres med andre ingredienser. Mango og passionsfrugt giver en intens eksotisk profil, mens mango sammen med lime eller citron får et friskere og mere syrligt modspil. Kokos giver en blødere tropisk stil, mens mynte kan tilføre ekstra friskhed.
Til en helt enkel alkoholfri servering kan MONIN Mango blandes med is, danskvand og frisk lime. Ønskes en mere kompleks drink, kan siruppen indgå sammen med eksempelvis rom eller tequila og frisk citrus. Det gør flasken anvendelig til alt fra hurtige hverdagsdrinks til mere gennemarbejdede cocktails.
Servering og anvendelse
MONIN Mango Sirup doseres efter den enkelte opskrift og den ønskede sødme og intensitet. Start gerne med en mindre mængde og justér derefter, særligt når siruppen kombineres med andre søde ingredienser.
Indhold: 70 cl.