BLOOM Strawberry Gin Liqueur 70 cl.
BLOOM Strawberry Gin Liqueur er en frugtig og elegant engelsk ginlikør, hvor BLOOMs florale ginprofil møder smagen af friske jordbær. Resultatet er en blødere og mere sommerlig fortolkning af gin, hvor modne jordbær, citrus og florale botanicals står i centrum.
Likøren fremstilles med friske, macererede jordbær, som tilfører både frugtighed, sødme og den karakteristiske dybe rosa-røde farve. I duften er jordbærrene tydelige fra starten med en moden og saftig karakter, mens ginbasen tilfører et mere botanisk og aromatisk lag.
Smagen er rund og blød med masser af solmodne jordbær og fine frugtnuancer. Under frugten ligger BLOOMs karakteristiske botaniske profil, hvor blandt andet kamille, kaprifolie og pomelo bidrager med florale toner, frisk citrus og en diskret urtekarakter. Kombinationen gør den mindre tung end mange traditionelle frugtlikører og giver samtidig mere kompleksitet end en ren jordbærlikør.
Med 25 % alkohol ligger BLOOM Strawberry Gin Liqueur mellem klassisk gin og likør. Det gør den særdeles anvendelig både som en enkel drink over is og som ingrediens i cocktails, hvor man ønsker tydelig jordbærsmag uden helt at miste ginnens botaniske karakter.
Produceret af G&J Distillers i England
BLOOM Strawberry Gin Liqueur er skabt af Master Distiller Joanne Moore og produceres hos G&J Distillers i Warrington i det nordvestlige England. Destilleriets historie går tilbage til 1761, hvilket også forklarer årstallet, der er præget i den karakteristiske BLOOM-flaske.
Joanne Moore har været central i udviklingen af BLOOM-serien og har kombineret den traditionelle engelske ginproduktion med en lettere og mere floral tilgang. BLOOM Strawberry Gin Liqueur tager udgangspunkt i denne stil, men lader jordbærret få en langt mere fremtrædende rolle.
Den dekorative flaske afspejler samtidig BLOOMs botaniske univers med blomsterprægede detaljer, mens den rosa etikette og kapsel understreger likørens frugtige karakter.
Jordbær, pomelo, kamille og kaprifolie
BLOOMs ginbase er kendt for sin forholdsvis delikate botaniske stil. Kamille og kaprifolie giver et blomstret og aromatisk udtryk, mens pomelo tilfører en frisk og let bitter citruskarakter.
Når denne base kombineres med macererede jordbær, får man en interessant kontrast mellem den modne frugts sødme og ginnens friskere botaniske elementer. Jordbærret er den dominerende smag, men citrus og blomster hjælper med at holde helheden frisk.
Det gør BLOOM Strawberry Gin Liqueur til et godt valg for dem, der gerne vil have en frugtig ginoplevelse med tydelig jordbærsmag, men som samtidig ønsker mere botanisk dybde end i en almindelig jordbærlikør.
Perfekt med lemonade, bobler eller tonic
BLOOM Strawberry Gin Liqueur er nem at servere og kræver ikke nødvendigvis en avanceret cocktail. Den kan hældes over rigeligt med is og toppes med lemonade, hvilket giver en frisk og sommerlig drink, hvor jordbærsmagen får lov til at dominere.
Den fungerer også særdeles godt sammen med Prosecco eller anden mousserende vin, hvor bobler og syre giver modspil til likørens frugtige sødme. Prøv eksempelvis BLOOM Strawberry i et stort vinglas med is, Prosecco og friske jordbær.
Til en mere klassisk ginservering kan den kombineres med premium tonic, mens ginger ale giver en sødere og mere krydret drink. Frisk citron eller grapefrugt kan med fordel bruges som garnish, fordi citrus fremhæver de friskere elementer i likøren.
BLOOM Strawberry kan desuden bruges i Spritz, Gin Fizz og frugtige sommer-cocktails, eller blot serveres afkølet over is.
Indhold: 70 cl.
Alkohol: 25 % vol.
Du mangler 499 kr.
