Bodega Valdrinal Traditión Roble 75 cl. - 14,5%

Vinen er traditionelt dyrket og en meget struktureret vin med en krydret næse af træ og vilde frugter. Dette medfører en naturlig kompleksitet til vinen. Fyldig og udtryksfuld smag med en god balance mellem syre og alkohol samt modne tanniner.  Man opfatter ret hurtigt at bodega Valdrinal er et forenende familieforetagende idét mange af vinene afbilleder hænderne, på de generationer der har arbejdet i foretagenet. Billedet på etiketten på denne vin er hænderne på David Cuéllars bedstefar og søn sammen. Perfekt ledsager til lam, en god steak eller okse- og grøntsagsspyd. Anbefalet serveringstemperatur: 15-17°C   75 cl. / 14,5%    BODEGAS VALDRINAL: Det hele startede i 2000, hvor Bodegas Valdrinal blev grundlagt af intet mindre  end 4 familie generationer, som med stor dedikation har plejet vinstokkene. Vingården er beliggende i landsbyen Aldehorno, Segovia og tilhører, som en af de få i området, A.O. Ribera del Duero. Deres hovedmål har altid været at producere vine af høj kvalitet i små mængder.         Det er ikke kun, hvad vi gør, men hvordan vi gør det. Jorden, vingården, vine er ikke kun en vane, de er en holdning. Indstilling til at observere dem, tage sig af dem og skabe dem" -  DAVID CUÉLLAR, The Bodeguista  

I duften findes sorte, modne frugter suppleret med et strejf af krydderi og balsam, der tilføjer kompleksitet til vinen. Smagen fremhæver modne tanniner med en vigtig belastning frugt, der efterlader en lang eftersmag, der tilskynder til at drikke mere. Alle druer plukkes manuelt, og pakkes i kasser af 15 kg/stk. Dette er med til at sikre, at kun de bedste druer bliver brugt i produktionen. Hvis druerne i én årgang ikke er tilfredsstillende til, at der kan laves en fuldt ud tilfredsstillende produktion af en given årgang, produceres vinen ganske enkelt ikke.  Man opfatter ret hurtigt at bodega Valdrinal er et forenende familieforetagende idét mange af vinene afbilleder hænderne, på de generationer der har arbejdet i foretagenet. Billedet på etiketten på denne vin er hænderne på David Cuéllars bedstemor. Perfekt ledsager til lam.  Anbefalet serveringstemperatur: 15-17°C   75 cl. / 15,5%    BODEGAS VALDRINAL: Det hele startede i 2000, hvor Bodegas Valdrinal blev grundlagt af intet mindre  end 4 familie generationer, som med stor dedikation har plejet vinstokkene. Vingården er beliggende i landsbyen Aldehorno, Segovia og tilhører, som en af de få i området, A.O. Ribera del Duero. Deres hovedmål har altid været at producere vine af høj kvalitet i små mængder.         Det er ikke kun, hvad vi gør, men hvordan vi gør det. Jorden, vingården, vine er ikke kun en vane, de er en holdning. Indstilling til at observere dem, tage sig af dem og skabe dem" -  DAVID CUÉLLAR, The Bodeguista  

Rund, velafbalanceret og med ædle tanniner

Kraftig og intens rødvin fra Ribera del Duero.

Berømt vin fra Spanien!

En super elegant rødvin fra Ribera del Duero.

Imødekommende og lækker rødvin fra Spanien.

Skiller sig ud for sin struktur, smag og kompleksitet.

Flot, struktureret Crianza 

Klassisk reserva.

Silkeblød smag.

Forrygende flot rødvin fra Valencia.

Markant og kraftfuld Amarone.

Her får du serveret som navnet antyder: En eksplosion i munden af lækreste karakter. Denne vin har siden 2007 været Charles Smith' signaturvin og refererer til Charles Smith' første kærlighed, der blev kaldt 'Boom Boom' O'Brien. Boom Boom Syrah er en kæmpe smagsbombe med kraftige, mørke og intense smage i munden. Den udfolder en bred duftpalette af friske frugtnoter.  Syrah druen dominerer vinen og bidrager med mørke og fylde samt fløjlsbløde tanniner i et godt samspil med syren. Et perfekt match op imod de frugtige og florale duftnoter fra druen Viognier. Det giver en balanceret kombination af mørke frugter såsom solbær og boysenbær, hvilket komplementeres af en tydelig eftersmag af hvid peber med et strejf af chokolade, allehånde og lakrids.  Charles Smith laver vine i et bjergrigt område nær havet, hvilket gør klimaet svingende i forhold til både temperaturer og nedbør. Netop derfor bliver det muligt at lave vine i europæisk stil. I denne vin læner Charles Smith sig da også opad stilen fra Rhône og tager afstand fra amerikansk eller australsk Shiraz, hvor druerne får masser af sol, varme og deraf fedme. Rødvinen har en lang og vedholdende finish på tungen pga. en underliggende mineralitet og faste tanniner. Det resulterer i, at vinen bibeholder en god friskhed og ikke er alt for tung selvom, at den har kraftige og intense smagsnuancer. Det er en fremragende vin, hvor der er knald på duft- og smagsfronten.  Serveringstemperatur : 14-18°C 75 cl. / 14,5%    PRODUCENTEN   CHARLES SMITH WINES I 1999 var Charles Smith på roadtrip til Walla Walla i Washington. Her mødte Charles en vinproducent, der overbeviste ham om at begynde at fremstille sin egen vin, tro mod sin egen historie og vision. Og i 2001 udgav Charles 330 kasser af sin første årgang.  I 2006 oprettede Charles Smith Charles Smith Wines: The Modernist Project, som har fokus på den tendens, at de fleste generelt bruger vin, der drikkes her og nu. Hensigten er at skabe vine, der skal nydes nu, men med sortens karakteristika (Riesling, der smager af Riesling) og tro mod oprindelsesstedet. Vinene er fulde af smag, afbalancerede og tilgængelige. Kunstneriske, ikoniske og øjeblikkeligt identificerbare. Etiketterne er blevet hyldet fra den dag, de blev frigivet og antyder smag og madparring. Alle de originale kunstværker er lavet i et samarbejde mellem Charles og hans mangeårige ven, kunstner Rikke Korff.    

Varm, rund og glat.

Fra nogle af de bedste ønologer i Rhône-dalen!

Verdens bedste Ripasso rødvin! NU KUN 199 KR.

"Den hvide Amarone" fra Campo Piano.

2025 Påske luksus-rom! 1 ud af KUN 500 flasker! Køb med.

Fantastisk og unik rødvin.

En lækker Appassimento rødvin fra Puglia.

Superkup på kendt italiensk hvidvin.

Bedre vin til prisen findes IKKE! Wauw siger vi.

Vildt sommertilbud! KUN 125 kr. pr. flaske! Rosé Gin.  

Eksklusiv Côtes du Rhône Villages rødvin!

Super skøn, frisk og lækker Chardonnay.

Fremstillet på hele 27 forskellige krydderurter

Fantastisk LÆKKER 20 års Portvin til spotpris!