En ægte Appassimento, der er lavet på tørre druer, hvilket giver mere saft og kraft samt en blød og velsmagende vin. Massiv og fyldig med Merlot og Corvina som hoveddruer.
Skønne noter af kirsebær og solbær giver et flot præg. 4 måneder på fad giver kompleksitet og finesse.
Appassionatamente passer fremragende til fyldige pastaretter, grillet, rødt kød samt modne oste.
75 cl./14%
I 1908 blev oldefaren, Giovanni, forelsket i en lille ejendom med udsigt til de berømte Romeo og Juliet-slotte. Count Da Porto skrev i 1530 den berømte historie om Romeo og Juliet med udgangspunkt i de to slotte.
Giovannis ældste søn, Pietro, fastholdt ejendommen under anden verdenskrig og opbyggede et positivt omdømme med sine talefærdigheder. Vinene og familieværdierne var i fokus.
De tre brødre Giovanni, Renzo og Piergiorgio udnyttede den blomstrende økonomi til at gøre vingården kendt over hele Italien.
I dag er det 4. generation, som driver familieforetagendet. Baseret på værdierne god pris, usædvanlig kvalitet og tillid har Luca og Pierpaolo Cielo udvidet med vingårde, omfanget af vinmarker og internationale markeder.
Du mangler 499 kr.
