KÅRET TIL DEN BEDSTE MEZCAL
Håndlavet, populær og prisvindende Mezcal fra Mexico. Se Busca Madrecuishe er en mezcal lavet af 100% fuldvokset vildhøstet Madrecuishe agave. Disse agaver er ristet i en jordgrube, knust med en tahona-sten og omdannet til en 90 proof mezcal gennem kobberpotdestillation. Urte- og blomstret med det rette strejf af røgethed til næsen. Jordagtig og mineralsk i munden med noter af citron, sød ristet agave og kakao. Stor viskositet og en karakteristisk langtidsholdbar behagelig bitter-tør finish.
100 % håndlavet super-premium Mezcal der er produceret i et familieejet destilleri i San Juan del Rio, Oaxaca, Mexico. Ligesom vores mål, gør vi ikke tingene på den traditionelle måde, vi har fundet vores egen måde at tilberede agave piñas for at have en let røg og stadig kompleks smag. Alle vores ingredienser er miljøansvarlige, fra agaverne til det lokale bjergkildevand. Vores proprietære ristemetode bruger 70 % mindre træ, og vi genplanter de agaver, vi bruger. Ligesom vores mål er vores Se Busca mezcal frugten af tålmodighed og hårdt arbejde. Fra tålmodigt at vente på, at vores agaves bliver modne efter 9 år til omhyggeligt at udvælge alle ingredienserne og langsomt knuse agavefibrene.
MØD ANA:
Som anden generation bærer Ana sin dobbeltkultur og arv med stolthed, remixer de dele, hun kan lide, og opdaterer sin stil og værdier i overensstemmelse hermed. Hun voksede op med en attitude, der aldrig giver op, både på arbejdet og udenfor. Hun lever efter disse værdier, men tilføjer sine egne ideer om frihed i blandingen. Hun vil have hårdt arbejde kombineret med sjov og kreativitet. Hun vil ikke gå på kompromis.
Se Busca er den perfekte måde at komme ind i mezcal-verden på. Vores lette røgede smag med et strejf af mesquite leverer en glat og tilgængelig Mezcal, der giver mulighed for en lækker oplevelse.
Du mangler 499 kr.
