Rémy Martin VSOP er et generøst og dristigt ikon, symbolet på Rémy Martins Cellar Masters blandingskunst. I 2010 vandt Rémy Martin VSOP en guldmedalje ved Spirits Business Cognac Masters.
Dem er sammensat af eaux-de-vier, der udelukkende kommer fra vinmarker af højeste kvalitet i Cognac, Grande Champagne og Petite Champagne. Disse eaux-de-vier tilbyder enestående gemmepotentiale og er kendt som Cognac Fine Champagne.
I 1927 skabte Rémy Martins daværende Cellar Master André Renaud den allerførste VSOP Fine Champagne - en visionær og dristig beslutning. Denne prestigefyldte betegnelse blev officielt anerkendt 11 år senere som en AOC (Appellation d'Origine Contrôlée - et specifikt område beskyttet af fransk lovgivning).
Rémy Martin VSOP har en mørk kobberfarve med et gyldent skær. Duften byder på dominerende noter af vanilje, takket være lagringen på franske Limousin egetræsfade, efterfulgt af moden abrikos, bagt æble og en elegant, floral note.
I smagen bliver du præsenteret for en perfekt harmoni mellem den faste karakter af moden frugt og subtile noter af lakrids. Den byder på en stor kompleksitet af elegante og kraftige aromaer. Cognacen er velafbalanceret og struktureret med mange lag og kombinerer rundheden af moden frugt med en silkeblød struktur.
Rémy Martin VSOP er ekstremt alsidig og kan både nydes rent, med isterninger eller i cocktails. Vi anbefaler at drikke Rémy Martin VSOP med ginger ale.
70 cl. / 40%
RÉMY MARTIN
Rémy Martin, en ung vindyrker i Cognac, begynder at sælge cognac under sit eget navn i 1724. I 1738 giver Kong Louis XV af Frankrig Rémy Martin den sjældne ret til at plante nye vinstokke i anerkendelse af hans fremragende cognac. Det blev startskuddet til en verdensomspændende succes.
Cellar Master Baptiste, Estates Manager Julien og Winegrowing Advisor Laura