Miguels Vintage Port 2016 er fermenteret ved en kontrolleret temperatur på omkring 24-28 grader, hvorefter den tilsættes brandy, når vinen har opnået den ønskede sødhedsværdi. Vintage Port 2016 er blevet lagret i egetræstønder i Vila Nova de Gaia inden aftapning. Aftapning sker efter det andet eller tredje år efter at være blevet godkendt af en overordnet.
Denne vin er fremstillet i Douro-dalen i Portugal, der er portvinens fødested og samtidig et af de ældste og smukkeste vindistrikter i Europa.
Vintage Port 2016 har en dyb lilla farve og en rig, elegant bouquet med antydninger af vilde bær og balsamiske noter. Intens, struktureret smag med en perfekt balance mellem sødme og surhed, efterfulgt af en lang, behagelig finish.
Vinen er fremstillet af Ana Urbano på druer af sorterne Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz og Tinta Barroca. Bør nydes ved en temperatur på omkring 16-18 grader.
75 CL. 20%
Vinproducenten Miguels, der blev grundlagt i 1926, er en virksomhed med gode familietraditioner, der har ejendomme i vinregionerne Douro, Port, Dão og Bairrada i Portugal. Ejeren af vinhuset Miguels er søn af det berømte vinhus Messias, og derfor producerer Miguels lækre kvalitetsvine i et tæt samarbejde med Messias. Miguels's fantastiske portvine er baseret på over 90 års erfaring i familien.
Miguels portvine stammer fra familiens ejendomme, der er beliggenende ved bredden af Douro-floden i Upper Corgo. Denne vinmark blev for første gang plantet i 1845 af Baron of Seixo. I dag er området på ca. 200 hektar, hvoraf en tredjedel består af vinstokke med druer, som fremstiller vine, der er klassificeret med bogstavet A - den højeste kategori på Douro-skalaen.