Latentia 90 Novantaceppi Moscato 75 cl. - 12,5%

Denne elegante hvidvin fra Puglia/Apulien i Italien er lavet på druesorten Moscato. Efter høsten bliver druerne hurtigt transporteret til vineriet, hvor de sorteres og nænsomt presses. Mosten gæres efterfølgende i rustfri ståltanke ved kontrollerede temperaturer. Gæringen efterfølges af lagring på bærmen i et par måneder, inden vinen aftappes. 

Vinen er ekstremt aromatisk og usædvanligt frugtig med noter af søde ferskner og modne abrikoser. Den er harmonisk afrundet med et strejf af citrusfrugter.

Nyd den til eksempelvis grillet fjerkræ, tagliatelle med svampe eller sushi. Bør nydes afkølet ved 10-12°C.

75 cl. / 12,5%