Octomore serien fra det skotske destilleri Bruichladdich tilbyder en række meget røgede single malt whiskyer. Denne udgave, 10.4, er lavet af 100% skotsk byg og lagret tre år på nye franske egetræsfade. Den er røget med tørv til 88 ppm (parts per million).
Glem det Octomore, du troede, du kendte. Octomore 10 vil overraske selv den mest trofaste entusiast. Kompleks, lagdelt og uendeligt forførende. Denne tre år gamle Octomore er den yngste whisky, der nogensinde er frigivet i Octomore serien, men alligevel den mest imponerende. Dybden, balancen og roen i denne frigivelse er forbløffende.
Farve: Gyldenbrun.
Duft: Der er en rigdom af chokolade, tobak, bålrøg og læder. Vaniljecreme, blåbær, tørt halm og pærebolsjer.
Smag: Varmende og krydret. Gløgg, læder, tobak, maltsukker og flormelis. Indpakket i en jordagtig tørverøg. Tør i munden.
Finish: Egedrevet, kokosnød, tobak, vanilje og derefter røg. Tiden på fadet har beroliget røgen.
70 cl. / 63,5%
BRUICHLADDICH DISTILLERY
Bruichladdich Distillery er et whisky destilleri beliggende på øen Islay i Skotland. Det er et af otte destillerier på øen. Bruchladdich er gælisk for "brae by the shore", som oversættes til "skråning ved kysten".
Det er et gammelt destilleri fra 1881, der genopstod i 2001 som mere end blot et whisky destilleri. Destilleriet ønsker at være pionerer, provokatører og forandringsskabere, ikke blot i whisky branchen, men også i verden.
Som det første skotske whisky destilleri er de B Corp certificerede, hvilket indebærer "using business as a force for good" ved at overholde de højeste standarder for social og miljømæssig ydelse, offentlig gennemsigtighed og ansvarlighed.
