Western Cape er hjemsted for hovedparten af den sydafrikanske vindyrkning. Det er også her Sydafrikas to mest berømte vinregioner ligger, nemlig Stellenbosh og Paarl. Western Cape er præget af store variationer i klimaet og jordbunden, og du finder alt fra rige og robuste rødvine til friske og sprøde hvidvine.
Læs mere
Western Cape er kendt for sine elegante Bordeaux blandinger og afslappede Pinotage vine. I dag er vinproducenterne dog mere eksperimenterende og afprøver flere internationale stilarter og druer.
Pinotage er Sydafrikas nationaldrue. Den blev skabt i 1925 som en krydsning af den sarte og elegante Pinot Noir og den kraftfulde og robuste Cinsaut på universitetet i Stellenbosch af Abraham Izak Perold, som var professor i vinkultur og forsøgte at skabe den perfekte rødvinsdrue.
De fleste hvidvine fra Western Cape fremstilles på Chardonnay og Sauvignon Blanc, men Chenin Blanc er også omdrejningspunktet for en del hvidvine.
Her finder du både elegante og tilbagelænede vine fra Western Cape i Sydafrika. Fri fragt på alle ordrer over 499 kr.
