Læs mere
Der er godt med krydderier og sødme til stede, og derfor er skal man vælge en tilsvarende krydret og sødmefuld vin til.
Rødvin til pulled pork
Den oplagte ledsager er en amerikansk rødvin, da vine og madkulturer fra samme land hænger unægteligt sammen. Prøv fx en californisk Zinfandel eller en Shiraz fra staten Washington. Disse vine har tilpas kraft, sødme og alkoholstyrke.
Hvidvin til pulled pork
Hvis du er mere til hvidvin, er det vigtigt at vælge en fyldig hvidvin, som kan give det krydrede kød det rette modspil. En Chardonnay fra enten Australien eller Californien er derfor oplagt.
Scroll ned, find din favorit og bestil allerede i dag. Du får altid fri fragt ved køb over 499,-
Læs mindre