Clairette er en aromatisk hvidvinssort, der er mest udbredt i vinregionerne Provence, Rhône og Languedoc i Frankrig. I slutningen af 1990'erne blev der dyrket 3.000 hektar Clairette i Frankrig, men mængderne er faldende.
Læs mere
Clairette modner sent og udfolder sig bedst i et varmt klima. Vinene på druen indeholder normalt en lille mængde syre, en vis restsødme og et højt indhold af alkohol.
Vinene fås både i tørre, sprøde varianter, der ofte fremstår relativt neutrale, og i federe, mere sødmefulde udgaver, hvor druen gør sig bedst. Druesorten kan opnå et højt sukkerindhold og er derfor god til søde vine.
På denne side finder du vores udvalg af vine lavet på Clairette-druen.
Læs mindre