Leitz Rosengarten Rüdesheim GG er en tysk hvidvin lavet på 100% Riesling. Druerne er dyrket på den smukke og ganske fremragende mark, Rosengarten, som ligger nærmest midt i Rüdesheim i det vestlige Rheingau. Marken er opdelt i tre små enklaver (i alt 1,22 hektarer) af gamle kvartsitmure, hver med sit unikke terroir. Vinen her er fra det østlige del af marken.
Farve: Strågylden.
Duft: I duften mødes næsen af gær og brioche, våde sten og en fin tropisk frugtighed (passionsfrugt, mango).
Smagsnoter: I smagen dominerer frugten, og man fornemmer urter, lidt ingefær og et hint af eg – flot integreret.
Serveringsforslag: Nyd den afkølet til fisk og skaldyr – fx sushi.
Johannes Leitz overtog familievingården fra sin far i 1999 efter at have stået for vinfremstillingen siden 1985. Under Johannes’ ejerskab er Leitz kun gået én vej – opad! Kvaliteten er steget fra god til verdensklasse og man har formået at udvide markerne med nogle af de bedste parceller omkring byen Rüdesheim.
Bjergskråningen vest for og umiddelbart omkring Rüdesheim er et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af vine på rieslingdruen – og dermed et af de mest magiske terroirs i hele verden til fremstilling af hvidvin!
Det er her vi blandt andre finder parcellerne Berg Schloβberg, Berg Rottland, Berg Roseneck og Berg Kaisersteinfels, der alle fire nyder den højest mulige klassifikation og anerkendelse i Tysklands hierarki.
75 cl. - 12,5%