Barão De Vilar Vintage Port 2016 i trækasse 75 cl. - 20%

Barão De Vilar Vintage Port 2016 er en enestående portvin fremstillet af Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinta Barroca og Tinto Cão fra en usædvanligt god høst. Historisk set erklæres vintage kun tre gange pr. årti.

Druerne er nøje udvalgt til denne vin. De er høstet i hånden og transporteret i små kasser til vingården. Portvinen er lagret i store trækar og tappet efter omtrent 2 år. Portvinen afslutter lagringen med en vandret periode i flasken. Lagringen gør vinen blød og tilfører struktur og kompleksitet.

De strukturerede tanniner i Barão De Vilar Vintage Port 2016 skinner igennem de kraftfulde frugtnoter. Det er en fast vinstil, der løftes af en livlig frugtsmag. Overdådig, kraftig og moden.

Under flaskelagringen dannes naturligt bundfald, hvilket kræver, at flasken står oprejst i flere timer og derefter dekanteres før servering. Barão De Vilar Vintage Port 2016 er perfekt til intense oste eller mørk chokolade. 

75 cl. / 20%

 

BARÃO DE VILAR

Barão de Vilar blev grundlagt i 1715 af van Zeller-familien, der i løbet af det 17. århundrede rejste fra de nordlige og centrale Europa til Spanien og Portugal.

Familiens forbindelse til vinbranchen stammer fra begyndelsen af ​​det 17. århundrede, hvor Jorge Fernandes og hans svigersøn Francisco da Silva Moura (forfædre til familiens portugisiske arv) ifølge vinregistret Livros da Imposição (1620-1640) var registreret som de største vinhandlere på dette tidspunkt. Jorge Fernandes og Francisco da Silva Moura er de første kendte medlemmer af van Zeller-familien.