🌟 ØKOLOGISK SPANSK TEMPRANILLO KUN 59 KR.!
- Kraftfuld Tempranillo fra Spaniens Castilla y León – intens, frisk og med elegante bærnoter!
En autentisk spansk Tempranillo fra det anerkendte Tussock Jumper vin-jægerteam. Du får alt det, vi elsker ved spansk Tempranillo (kraftfuld struktur, mørke frugter, jordagtige toner) kombineret med en moderne, økologisk tilgang, der giver dig en velbalanceret vin til både hverdagens aftensmad og weekendens festligheder.
★★★★★ VIVINO RATING 3.5/5
★★★★★ WINE ENTHUSIAST: "A tasty, easy-drinking wine"
★★★★★ ØKOLOGISK CERTIFICERET
★★★★★ "Outstanding value"
Farven er dyb rubin med purpurrøde nuancer – en klassisk Tempranillo-signatur, der lover koncentration og kraft.
Næsen byder på en forførende duft af sorte vilde frugter: Modne brombær og morbær danner fundamentet, suppleret med saftige jordbær og et klassisk strejf af lakrids. Træk næsen længere ned i glasset, og du finder dybere lag af røde bær, en diskret flødeagtig tone og fine krydderier – alt sammen perfekt balanceret.
Smagen er lige så indbydende som næsen lover: Fyldig krop med en blød, silkeagtig tekstur og harmoniske tanniner. De modne frugtnoter fortsætter på ganen med solbær, brombærmarmelade og lakrids, suppleret med en elegant jordagtig karakter, der giver vinen dybde og kompleksitet. Afslutningen er fyldig og efterlader en behagelig, lang finish.
Castilla y León – Spaniens stolte vin-hjerte:
Castilla y León er en region i det nordvestlige Spanien med en rig vindyrkningshistorie. Dette vældige område er Spaniens største autonome region og hjemsted for prestigefyldte appellationer som Ribera del Duero, Rueda og Toro.
Tempranillo er kongen af røde druer i Castilla y León, især i regionerne Ribera del Duero og Toro. Kendt lokalt som Tinto Fino, Tinta del País og Tinta de Toro, er Tempranillo den ubestridte hersker blandt sorte druesorter her.
Regionens mest karakteristiske træk er klimaet: meget tørre, varme somre og kolde vintre. I juli og august er nedbør næsten ikke-eksisterende. Tempranillo trives bedst i relativt høje højder, men kan også tolerere et meget varmere klima. For at få elegance og syre ud af Tempranillo har man brug for et køligt klima, men for at få høje sukkerniveauer og de tykke skaller, der giver dyb farve, har man brug for varme.
Denne Tussock Jumper Tempranillo kommer fra Manzanares, hvor kombinationen af kalk- og lerjord, varme solrige dage og kølige nætter giver de ideelle dyrkningsforhold for økologisk vindyrkning uden pesticider eller herbicider. Vinícola de Castella blev grundlagt i 1976 i hjertet af det sydlige La Mancha ved Manzanares med det formål at producere kvalitetsvin.
Tussock Jumper: Vin-jægerne der rejser verden tynd:
Tussock Jumper er ikke et klassisk vinhus. De ejer ikke en eneste vinmark, og de presser ikke en eneste drue selv. I stedet er hele brandet bygget op omkring én simpel, men genial idé: At rejse verden tynd, finde den absolutte top-kvalitet i hvert enkelt vinland, og samle det hele under ét fælles kvalitetsstempel – den karakteristiske, lille røde uldsweater, der pryder hver eneste flaske.
Brandet blev grundlagt i 2011 af den rutinerede vinmand Gert-Jan (25 års erfaring i branchen) og den portugisisk-amerikanske vinmager Marc Oliviera med hovedkvarter i Frankrig. Filosofien var ligetil: Knyt personlige relationer til lokale topproducenter i 11 udvalgte vinlande, køb kun de absolut fineste partier, og sørg for, at vinen tappes lokalt på flaske dér, hvor druerne vokser. Aldrig bulkvin. Aldrig kompromiser.
For Spanien har de valgt den stolte tyr som ambassadør på etiketten – en klar reference til Spaniens kulturelle arv og passion. Brandet er også medlem af 1% for the Planet, hvor 1% af hvert salg går direkte til natur- og dyrebevaring. Du drikker altså ikke bare en fin vin – du giver også lidt tilbage til planeten.
Perfekt til: Tapasaftener, grillmiddage, festlige sammenkomster eller som en karakterfuld vin til krydrede retter. En ærlig, økologisk spansk Tempranillo til en pris, der gør det til et sikkert valg.
