Gabriel Boudier Saffron Gin 70 cl. - 40%

MEGET POPULÆR GIN TIL GOD PRIS

Saffron Gin er baseret på en opskrift, som stammer fra Frankrigs koloniale fortid i Indien tilbage i det 19. århundrede.

Saffron Gin er lavet på 8 forskellige ingredienser: enebær, koriander, citron- og appelsinskal, frø fra planten angelik, iris, fennikel og til sidst safran, som bibringer Saffron Gin sin helt unikke farve og ikke mindst sin krydrede karakter.

Saffron Gin kan nydes med tonic eller den kan bruges som ingrediens i et utal af long drinks og cocktails.

70 cl./40%

Forslag:
Saffron Alexander
• 3 cl. Saffron Gin
• 4 cl. hvid kakaolikør
• 4 cl. fløde
• Knuste isterninger
• Revet muskatnød
Gin, likør og fløde piskes sammen med knuste isterninger. Isen sies fra, og drinken hældes i et afkølet cocktailglas. Muskatnødden rives på toppen efter behag.

Den daglige ledelse i firmaet Gabriel Boudier varetages i dag af familien Battault, der erhvervede firmaet i 1936.

Gabriel Boudier, som er Frankrigs ”ukronede konge” i fremstilling af likører, lancerede Saffron Gin i Juni 2006, og den unikke Gin har siden opnået stor interesse.