Mouton Cadet Réserve Médoc 2018 75 cl. - 14%

Noter af søde røde frugter

Ler- og kalkstensjorden i Médoc vingården er dækket af et lag af små sten, som absorberer varmen i løbet af dagen og afgiver den om natten, hvilket gør at druerne modnes jævnt. Baron Philippe de Rothschild har udvalgt jordstykker med forholdsvis høje temperaturer for at fremhæve modne frugter og skabe en smuk og moden rødvin. 

Intens, glitrende, granatrød farve. Aromaen byder på noter af søde røde frugter, især vild jordbær og rød kirsebær samt et strejf af trøffel og ristede mandler. Smagen er ren og saftig med et udtryksfuldt blend af røde og sorte frugter (vild jordbær, solbær). Eftersmagen er karakteristisk for en kompakt, fuldtudviklet Cabernet Sauvignon med styrke og elegance.

God ledsager til lammespyd, sprøde forårsruller med kylling eller svinekød eller smuldrekage med røde frugter

75 cl. / 14%

PRÆMIERINGER

• GOLD - Vinalies Internationales 2022
• SILVER - Mundus Vini 2022

---

PRODUCENTEN

 

Baron Philippe de Rothschild SA er en af de mest berømte familievirksomheder i den internationale vinindustri. Virksomheden har skabt sig et navn med eksport af Bordeaux AOC-vine, som f.eks. den berømte Mouton Cadet. Ud over hovedkvarteret i den lille by Pauillac nær Bordeaux og flere vinhuse i det vestlige og sydlige Frankrig er virksomheden også aktiv i Chile og USA. Virksomheden, der blev grundlagt i 1933, ledes nu af baronesse Philippine de Rothschild og producerer vine af højeste kvalitet.

Virksomhedens vingårde omfatter idag: 

• Château Mouton Rothschild - myte og turistmagnet i det sydvestlige Frankrig
• Château d'Armailhac - endnu et Rothschild-vinhus i Bordeaux-regionen
• Château Clerc Milon - beplantet med typiske regionale druesorter, herunder Cabernet Sauvignon, Merlot og Cabernet Franc
• Domaine de Baron 'Arques - vingård i Middelhavsområdet i Languedoc-Rousillon
• Opus One - Bordeaux-vine fra Californien
• Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile - fransk-chilensk projekt med mærkevinen Escudo Rojo og Almaviva