Captn Webb's Two Swallows-sortimentet består af tre forskellige krydrede rom lavet af den fineste rom fra Guyana giftet med utrolige smagskombinationer. Serien består af varianterne Citrus & Salted Caramel, Cherry & Salted Caramel samt Orange & Ginger.
Two Swallows blev skabt af Thomas Hurst som en hyldest til hans berømte forfader kaptajn Matthew Webb, der døde i 1883, da han prøvede at svømme i Niagara Falls. Før i tiden havde erfarne sømænd en tatovering med to svaler, fordi legenden sagde, at hvis en sømand druknede, vil de to svaler i tatoveringen bringe hans sjæl til himlen.
Alle tre varianter frembringer rom og cola i verdensklasse, men er også geniale med limonade og ginger beer. Bartenderne bruger også de tre varianter som den perfekte base til klassiske rom-cocktails som Daiquiri, Mojito og Mai Tai med masser af smag.
Denne rom er infuseret med maraschino-kirsebær, sorte kirsebær, karamel og en knivspids salt. Det er ikke en kombination, man ser hver dag, men den gør underværker! Den er fyldt med honning, karamel og frugtige estere, der dukker op gennem rigdommen. Bare et strejf af salte noter ankommer senere, afbalanceret af saftig kirsebær og frisk banan.
50 cl. / 38%