• 2-4 hverdages levering
  • Over 500.000 flasker på lager
  • Fri fragt ved køb over 499,-
  • Over 500 daglige forsendelser
Du mangler 499 kr.
for at opnå fri fragt
Din indkøbskurv er tom
14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Château Belair-Coubet Côtes de Bourg 2022 på 14%

14 X GULD! Tilbudspris på KUN 99 kr. pr. flaske.

219,00 DKK 99,00 DKK

Garvey Tio Guillermo Amontillado Sherry Seco 75 cl. - 18,5%

119,00 DKK

stk.
Lagerstatus: 41 stk. på lager

Amontillado er en flot balanceret sherry med et let oxideret præg, som gør den fremragende egnet til en skåfuld med ristede mandler eller tørret skinke fra det spanske tapaskøkken.

 

Området og producenten:

Sherry kommer fra den sydlige del af Spanien, i området, der retteligt hedder Jerez. Her fremstilles sherry, som er en af verdens største og mest komplekse vine. Størstedelen fremstilles på den relativt neutrale Palomino drue, hvor det meste af smagskompleksiteten kommer fra de unikke lagringsmetoder, der bruges til at fremstille de forskellige typer af sherry.

Garvey er et af de ældste huse i området, grundlagt helt tilbage i 1780 af William Garvey, en irsk aristokrat. Garvey blev hurtigt en af de førende producenter i området, og trods skiftende ejerskab er Garvey stadig en af de førende bodegaer i området.

 

Vinen:

Amontillado sherry er en sherry oprindeligt fremstillet som en fino, hvor flor laget på toppen er gået itu og dermed tilladt en oxidering af produktet. Dette giver sherryen en større fylde og mere kompleksitet. Denne Amontillado sherry er fremstillet af Palomino druer og lagret hos Garvey i Jerez-distriktet.

Druerne høstes i Jerez-distriktet i Spanien. Efter den alkoholiske gæring bliver der tilført alkohol, og styrken på vinen øges. Som udgangspunkt er al sherry tør, men bliver sidenhed tilsat sødme.

 

I glasset:

Ravgylden med en duft af rosiner, kandiseret appelsin og lidt tørret frugt. Smagen er medium fyldig med god intensitet. Her er smagsnoter af tørret frugt og appelsinskaller.

En god ledsager til nøddedesserter, supper og tapas i forskellige udgaver. Serveres ved 8-10 grader.

NETTOINDHOLD: 75 CL
ALKOHOL PROCENT: 18,5%
OMRÅDE: ANDALUSIEN
LAND: SPANIEN
DRUESORTER: PALOMINO
PRODUCENT: GARVEY
FADLAGRING: JA
DRIKKEMODEN: Nu & MANGE ÅR FREM
ANBEFALES TIL: RISTEDE MANDLER, NØDDEDESSERTER, SUPPER og TAPAS

Tilmeld dig vores nyhedsbrev og hold dig opdateret med vores stærke tilbud, vinarrangementer og spændende inspiration