Pedro Domecq Medium Dry er en førsteklasses spansk sherry med en rig ravfarve og komplekse aromaer af tørret frugt, nødder og et strejf af karamel.
Smagen er blød og velafbalanceret med smag af rosiner, mandler og et strejf af sødme, der fører til en lang og tilfredsstillende eftersmag.
Ideel at nyde som aperitif eller til desserter. Aperitif|Digestive|Søde desserter|Chokoladedesserter|Ost
Pedro Domecq blev officielt grundlagt i 1822. De var den første producent af brandy i Jerez, og faktisk er brandy også det sidste, der er tilbage af Pedro Domecq i dag.
Selvom de i en årrække lavede fantastisk sherry, er firmaets vinside af flere omgange solgt fra, og da husets vinaktiviteter definitivt bukkede under, solgte moderselskabet, Beam Global, deres gamle solera-systemer (som Domecq selv havde købt fra endnu ældre firmaer). Osborne var hurtige til at opsnappe disse skatte, og det er nu under deres flag, at de legendariske vine, 51-1a, Capuchino, Sibarita og Venerable, bliver tappet.
