Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino 2016 - 14,5%

Siden 1892 har denne vin med sine mange udmærkelser været hjertet i husets produktion. Den er fremstillet af 100% Brunello-druer.

Før den egentlige gæring gennemgår nogle af druerne en forgæring i 48 timer ved ca. 3-5°C. Denne nytænkende metode forhindrer risikoen for overmodne bær som følge af de seneste års klimaforandringer og tilfører vinen mere blødhed, balance og farve. Vinen har lagret i over 2 år på slovenske egefade og derefter 4 måneder på flaske.

Farven er intens rubinrød, og bouqueten har strejf af blomme og sorte bær med undertoner af grøn peber, tobak og mandler. Smagen er fyldig og blød, og tanninerne er perfekt afstemt med syren. Flot eftersmag med behagelig frugt og længde.

 

PRÆMIERINGER

• Årgang 2010 | 96 point | James Suckling
• Årgang 2010 | 94 point | Robert Parker
• Årgang 2010 | 5 stjerner | BT 2015
• Årgang 2008 | Bronzemedalje | Decanter 2014
• Årgang 2008 | 90 point | Wine Spectator
• Årgang 2008 | 89 point | Wine Enthusiast Magazine
• Årgang 2001 | Guldmedalje | Decanter 2007

Cinelli Colombini familien har dyrket og ejet jord i Montalcino siden 1352 og har ejet Fattoria dei Barbi siden slutningen af det 18. århundrede. Huset råder over 450 ha jord og vingårde i Montalcino, Scansano og Chianti. Huset har produceret Brunello siden 1892 og var de første, der eksporterede Brunello til Europa, Amerika og Asien.