Italian Wine Guy
100 POINT
VIVINO
4,1
Berliner Wine Trophy
GULD
Gilbert & Gaillard
DOBBELT GULD
CWSA
GULD
SUPERIORE RIPASSO - FANTASTISK TOP RØDVIN!
VERDENS BEDSTE RIPASSO TIL PRISEN! (VI ER IKKE I TVIVL)!
Den perfekte Ripasso Superiore, får du lige her! I denne fantastiske Valpolicella Ripasso Superiore rødvin får du virkelig meget vin for pengene. Denne kvalitets Ripasso fra Tenuta Gugi, som er ejet af familie-vingården Falezza, slår mange dyre Amarone vine, og specielt når man også kigger på den gode tilbudspris. Valpolicella Ripasso Superiore Campo Piano 2021 er en gennemført kvalitets Ripasso på 15% alkohol, hvor der er kælet for alle detaljerne i vinen. Du fornemmer hurtigt vinmagerens grundighed og ikke mindst kærlighed til sit arbejde. Det er ikke kun selve indholdet som er gennemført. Vinen kommer på en flot, tung og eksklusiv flaske, der er pakket fint ind i papir, og har forseglingsvoks på toppen, samt en lille beskrivelse rundt om flasken. Vinen har vundet en flere guldmedaljer og findes ofte som NR. 1 i kategorien Italienske Ripasso vine på Vivino!
★★★★★ DOBBELT GULD GILBERT & GAILLARD: « Deep ruby-red colour. Discreet nose revealing stone fruit, floral and spicy notes. Very elegant mouthfeel, silky and more expressive, ripe and still firm, with superb young, persistent, luscious aromas. Already a delight. »
★★★★★ GULD BERLINER WINE TROPHY
★★★★★ DOBBELT GULD CWSA - Kåret til " Veneto Wine of The Year" i årgang 2019
★★★★★ 4,1 PÅ VIVINO (1.434 RATINGS FORDELT PÅ ÅRGANGENE)
SUPERIORE RIPASSO!:
Valpolicella Ripasso Superiore Campo Piano fra 2021 på 15% er skabt på et helt nøje udvalgt drueblend bestående af 60% Corvina, 20% Corvinone, 15% Rondinella og 5% Oseleta fra vingårdens egne vinmarker i Campiano, oppe på bjergskråningerne over 600 meter fra havets overflade, hvor druerne håndplukkes. Ripasso er lavet på den berømte Appassimento metode, hvor druerne tørre i flere måneder for at fremhæve den lækre dybe farve, duft og smag. Vinen gennegår første fermentering 20 dage i ståltanke, og herefter anden fermentering 10 dage ligeledes på ståltanke, for dernæst at komme 8 måneder på franske egetræstønder. Til sidst kommer vinen på flaske, hvor den opbevares i 6 måneder før den frigives til salg.
Dette er en super lækker og smagfuld Ripasso rødvin med masser af fylde og skøn intens duft. Smagen er fantastisk fløjlsagtig og fyldt med lækker moden frugt. Du vil opleve dejlige bløde runde tanniner og en lang flot finish. Farven er dyb rubinrød i glasset. Pas på - man får lyst til meget mere af denne lækre Ripasso Superiore.
VIGTIGT! Vinen skal åbnes min. 1 time før servering, og kan med stor fordel hældes på karaffel.
Historien om denne unikke Ripasso Superiore:
Denne lækre rødvin kommer fra et berømt vinhus, nemlig familie-vingården Falezza, som startede vinproduktionen tilbage i år 1974. Vingården ejer eksklusive jordstykker rundt om i Verona, og denne lille vinmark som leverer de forskellige druer til denne vin, er kun på 3 hektar. Vi fortalte dem om vores tanker, om at kunne sælge en top Ripasso Superiore på højeste niveau til en super stærk pris i Danmark. Vingården Falezza har i den grad levet op til vores drømme, og de har sørget for de bedste druer til denne skønne Ripasso Superiore rødvin, som der kun laves ganske få tusinde flasker af årligt, for at holde kvaliteten helt i top. Tenuta Gugi som står bag denne Valpollicella Ripasso Superiore 15% Campo Piano er familiens eget kvalitetsbrand, og her kæler de virkelig for vinene. Tenuta Gugi har været et selvstændig vinhus siden år 2000.
