HELT FANTASTISK OG FLØJLSBLØD AMARONE FRA DET HISTORISKE LAMBERTI! HELE 24 MDR. FADLAGRING
HELT FANTASTISK AMARONE FRA ØVERSTE HYLDE!
I denne utrolig rige og lækre Lamberti Amarone della Valpolicella DOCG 2019 på flotte 15% får du virkelig en superb vinoplevelse, hvor power og elegance går op i en højere enhed. Denne topvin fra Lamberti er en totalt gennemført oplevelse, hvor der er kælet for frugten og den lange fadlagring. Du fornemmer hurtigt, at målet har været at skabe en poleret og publikumsvenlig Amarone uden skarpe kanter. Der er ikke sparet på noget, når det kommer til den gode smag.
★★★★★ VILDE 4.0 PÅ VIVINO! (på tværs af årgange)
LAMBERTI AMARONE 2019 15% - 24 MDR. FADLAGRING!:
Lamberti Amarone della Valpolicella DOCG på 15% er skabt på et klassisk drueblend bestående af 60-65% Corvina/Corvinone, 30-35% Rondinella og et lille strejf Molinara. Druerne håndplukkes sidst i september fra de stenede og kalkholdige marker, hvor det udelukkende er de absolut sundeste klaser, som bliver godkendt til at indgå i denne vin.
Vinen er lavet på den berømte Appassimento metode, hvor druerne får lov til at tørre i velventilerede rum i flere måneder for at fremhæve den intense koncentration, dybe farve og sødmefulde smag. Efter en langsom gæring lagres vinen i HELE 24 mdr. på egetræstønder. Til sidst kommer vinen på flaske i yderligere 12 måneder, før den frigives til salg.
Farven: Helt dyb og intens rubinrød farve med et lille hint af granatrødt skær, som man forventer af en Amarone i flot udvikling.
Duften: Du bliver straks mødt af en meget koncentreret duft af fuldmodne mørke bær, rosiner og svesker, akkompagneret af mange lag af forskellige indtryk som mørk chokolade, lakrids, vanilje og et strejf af balsamiske urter.
Smagen: Woow en helt fantastisk fløjlsagtig og smagfuld oplevelse, fyldt med varm, rig frugt og noter af syltede blommer, delikate krydderier og kakao. Powerfuld på en utrolig rund, blød og charmerende måde, som understreger kvaliteten. Du vil opleve masser af dejlige, modne tanniner og en virkelig lang, flot finish med et klassisk lille strejf af ristede mandler, som bliver ved. Pas på - man får lyst til meget mere af denne super lækre Amarone.
VIGTIGT! Vinen skal åbnes min. 2 timer før servering, og kan med stor fordel hældes på karaffel.
Historien om denne eksklusive Lamberti Amarone:
Denne lækre rødvin kommer fra det berømte Lamberti, som blev grundlagt i 1964 og er opkaldt efter en af Veronas ældste familier (som det berømte tårn på Piazza delle Erbe i Verona også er dedikeret til). I dag er vingården kendt over hele verden. Vingårdens hjerte ligger smukt placeret ved Gardasøen på godset Tenuta Preella. Navnet "Preella" betyder små sten på den lokale dialekt, hvilket er utrolig rammende: Jordbunden er skabt af oldtidens gletsjere og er spækket med sten, hvilket giver vinstokkene de helt perfekte betingelser for at skabe koncentrerede druer. Med Lamberti får du en moderne fortolkning af Veronas mest stolte vintraditioner.
FØRST-TIL-MØLLE!
Du mangler 499 kr.
