American Vintage Blush Rosé White Zinfandel BiB 300 cl. - 11,5%

Druerne til American Vintage Blush Rosé er dyrket i Californiens største vinområde Central Valley, der er beliggende ca. 100 km øst for San Francisco. Central Valley er udover at være et stort vinområde også hjem for nogle af USA’s største agrikulturelle områder, der brødføder store dele af landet. Central Valley er domineret af vide flade sletter omringet af bakker og danner således perfekt grund for vindyrkning med optimal dræning og udprægede muligheder for kvalitetskontrol. Klimaet i Central Valley er varmt og tørt om sommeren og køligt og fugtigt om vinteren, hvor tåge er en fast del af årstiden. Dette er med til at sikre druer der modner optimalt hen over året, og som har kæmpet for føden i de tidlige vækstmåneder. Som følge heraf høstes der druer med masser af intensitet der danner grund for vine af god kvalitet.

American Vintage Blush Roséer lavet på Zinfandel-druer. Rosévinen betegnes som White Zinfandel. De høstes ved optimal modenhed og vinificeres traditionelt. Den smukke farve opnås ved mostens kontakt med drueskallerne.

I glasset er American Vintage Blush Rosé smuk rosa, næsten pink i farven. Vinen er frisk med en fin balance mellem sødme og syre. I ganen fornemmes vinen sprød med fine noter af citrus, jordbær og søde modne kirsebær. Afslutningsvis er smagen dvælende lang og nærmest cremet.

Servér American Vintage Blush Rosé til lyse retter eller nyd den på en dejlig aften på terrassen i godt selskab. 

300 cl. 14%

Serveringstemperatur 8-10ºC.