Stauning Kaos er en blanding af Peat, Rye og Heather. Alt det bedste fra Stauning i én flaske. En smule røg, godt med spice, sødme og en masse kompleksitet og struktur. Whiskyen er lagret mellem 3-5 år på 1st Fill Makers Mark Bourbon fade og Virgin American Oak – Heavy Char fade.
Stauning Kaos er Stauning Whiskys mest alsidige whisky. Drik den, som den er, af dit favorit smageglas, tilsæt is og drik den af en tumbler som en bourbon/rye eller brug den i en klassisk europæisk eller amerikansk cocktail – prøv f.eks. en Kaos Manhattan (5 cl Kaos, 3 cl sød vermouth og et stænk bitter).
I Whisky Bible 2017 giver Jim Murray 94,5 point til Stauning Danish Whiskys anden udgave af Stauning Kaos og dermed en Liquid Gold Award. Murray siger om den: “Just too ridiculously beautiful”, “So many questions… so many confusing but magnificently delicious answers”.
70 cl. / 47,1%
STAUNING WHISKY
Stauning Whisky er grundlagt i 2005 af ni danske whiskyentusiaster og er dermed Danmarks ældste whiskydestilleri. Stauning Whisky bliver lavet på lokale produkter og lagres minimum tre år på egetræsfade.
Lidt udenfor den lille landsby Stauning laver de vestjysk whisky på deres måde: maltning på gulvet, små pot stills og åben ild. For det er sådan, de bedst får udtrykt landskabet, naturen og mentaliteten ved Vesterhavet i deres whisky: Man skal kunne smage vinden, kornet, jorden, lyngen og heden.